Reseptit arkeen ja juhlaan

Olemme koonneet tänne suosituimmat reseptit.

Britakakku Kati Laszka

Leivonnaiset· Juhlat ja sesongit

Britakakku

Herkullinen britakakku on juhlapöytien klassikko. Kesällä sen kruunaa tuoreet marjat.

Sillinkaltainen ja pannuleipäset Kati Laszka

Salaatit ja kasvisruoat· Alkupalat ja pikkusyötävät

Nokkospannuleivät sillin kaltaisella majoneesilla

Sillin kaltainen munakoisomajoneesi sopii täydellisesti yhteen nokkospannuleipien kanssa.

Vihreä villisalaatti lautasella Kati Laszka

Salaatit ja kasvisruoat

Vihreä villisalaatti

Tässä kesäisessä salaatissa yhdistyvät villivihannekset ja herkullinen yrttikastike.

Aronia Pixhill

Puurot ja jälkiruoat

Maustettu marja-aroniahyytelö

Marja-aroniahyytelö täydentää erinomaisesti niin makeita kuin suolaisiakin ruokia.

Ruusunmarjasampylat Hannele Veteli

Leivonnaiset

Ruusunmarjasämpylät

Marjasose pehmentää ja maustaa sämpylät. Voit käyttää ohjeessa myös muita marja- ja hedelmäsoseita.

Tattari juolukkapiirakka Hannele Veteli

Leivonnaiset

Tattari-juolukkapiiras

Herkullinen tattari-juolukkapiiras sulostuttaa kahvipöydässä.

Omenalohkot pellilla vaaka Timo Viljakainen

Puurot ja jälkiruoat

Omenalohkot pellillä

Omenalohkot pellillä ovat helppo ja nopea herkku, joka sopii vaniljajäätelön ja -kastikkeen kanssa nautittavaksi.

Rommiruukku vaaka Timo Viljakainen

Puurot ja jälkiruoat

Rommiruukku

Rommiruukku on herkullinen, makea säilyke, jossa tuoreet marjat ja hedelmät saavat tekeytyä sokerin ja rommin...

Kyssakaali TL

Salaatit ja kasvisruoat

Kyssäkaalikimchi

Kimchi eli korealainen hapankaali on keskeinen osa korealaista ruokakulttuuria ja sitä tarjotaan monilla aterioilla. Yleensä...

Hapankaali vaaka Timo Viljakainen

Salaatit ja kasvisruoat

Hapankaali

Hapankaalilla voi maustaa vaikka mitä. Lisää hapankaalia esimerkiksi piirakoihin, kaalilaatikkoon, salaatteihin ja lisukkeeksi.

Salaatit ja kasvisruoat

Marinoidut maitohorsmat

Marinoidut maitohorsmat sopivat loistavasti villiyrttisalaatin joukkoon.

Voikukka pientareella 2023 HE

Salaatit ja kasvisruoat

Voikukannuppukaprikset

Voikukannuppukaprikset ovat voikukan nupuista valmistettu kotitekoinen vaihtoehto kapriksille. Reseptissä nuput ryöpätään keitinliemessä ja säilötään maustetussa...

Salaatit ja kasvisruoat· Liharuoat

Täytetyt kesäkurpitsat

Täytetyt kesäkurpitsat ovat helppo ja maukas arkiruoka. Ne muuntautuvat vaivattomasti sekä liha- että kasvispohjaisiksi versioiksi,...

Liharuoat

Karitsa-ohrapata

Herkullinen karitsa-ohrapata sopii niin arkeen kuin juhlaan.

runsaasti vihreitä vihanneksia ja keitettyjä pernoita sisältävä salaatti kulhossa, kananmunalohkoja, vihreitä papuja ja vihreää kastiketta lautasella

Salaatit ja kasvisruoat· Alkupalat ja pikkusyötävät· Juhlat ja sesongit

Vihreä perunasalaatti

Maukas ja kaunis, hiukan erilainen perunasalaatti. Lisää ruokaisuutta saat, jos lisäät salaattiin herneitä, keitettyjä leikkopapuja,...

Lehtikaali Kotimaiset kasvikset ry:n kuvagalleria

Salaatit ja kasvisruoat

Lehtikaalimuhennos

Lehtikaalimuhennos on pehmeäksi haudutettu, kermainen kasvislisäke.