Reseptit arkeen ja juhlaan

Olemme koonneet tänne suosituimmat reseptit.

Salaatit ja kasvisruoat

Sieni-munakasrulla

Tattarilla vaihtelua munakasrullaan. Samalla munakas on gluteeniton.

Salaatit ja kasvisruoat

Porkkana-kvinoapihvit

Herkulliset kasvispihvit saavat täyteläisyyttä kvinoalla.

Kermalla koristeltu mansikkatäytekakku

Leivonnaiset· Juhlat ja sesongit

Mansikka-raparperitäytekakku

Kesänmakuisen ja juhlavan kakun koristeeksi sopivat myös kotimaiset pakastemansikat.

kuminalla maustettuja keksejä, juustoja, hilloa viinilasit taustalla

Leivonnaiset· Alkupalat ja pikkusyötävät

Graham-kuminakeksit

Kuminalla maustetut mureat keksit maistuvat esimerkiksi juustojen kanssa.

paistettuja ahvenia kiinankaalihöystön päällä, kuminaa

Kalaruoat

Pikantit paistetut ahvenet ja kiinankaali-kuminahöystö

Kumina sopii hyvin myös kalan mausteeksi!

Leivonnaiset

Tattarikeksit

Kauralastujen tyyliset rapeat keksit tattarista.

saskattonoksa pöydällä marjarahkaa kulhossa, koristeena paahdettua kaurahiutaletta ja marjoja

Puurot ja jälkiruoat

Saskatoonhyve

Saskatoon eli marjatuomipihlaja sopii monenlaisiin marjaherkkuihin.

Kahvikakku jalallisella lasivadilla

Hävikkiruoat· Leivonnaiset

Kahvi-rusinakakku

Tähän tahmean mehevään kakkuun saat käytettyä ylijääneen kahvin. Rusinoiden sijaan voit käyttää kuivattuja karpaloita tai...

pikkelöityä punasipulia karamellisoitua sipulia jauhelihapihvin kanssa

Salaatit ja kasvisruoat· Liharuoat· Alkupalat ja pikkusyötävät

Karamellisoidut sipulit

Karamellisoitu sipuli maistuu esimerkiksi pihvin kanssa.

pikkelöityä punasipulia karamellisoitua sipulia jauhelihapihvin kanssa

Salaatit ja kasvisruoat· Liharuoat· Alkupalat ja pikkusyötävät

Pikapikkelöidyt sipulit

Pikapikkelöidyt sipulit maistuvat jauheliha- tai kasvisjauhispihvin kanssa.

sämpylöitä hotdog paahdettua sipulia

Leivonnaiset· Alkupalat ja pikkusyötävät

Sipulisämpylät

Kulhoissa kasviksia ja paistettua broileria keitetyn kvinoan kanssa

Liharuoat· Hävikkiruoat

Broileri-kvinoakulho

Herkullisen ja trendikkään kulhoruoan pohjaksi voi käyttää kvinoaa riisin sijaan. Kulhoruokiin sopii hyvin myös edellispäivän tähteitä....

marjoja kvinoa-jogurttiseoksen päällä

Hävikkiruoat· Puurot ja jälkiruoat

Marja-kvinoajogurtti

Herkullista jälkiruokaa saat, kun sekoitat keitettyä kvinoaa jogurtin ja marjojen kanssa.

sienitäytteisiä munakasrullapaloja

Salaatit ja kasvisruoat· Alkupalat ja pikkusyötävät

Sieni-munakasrulla

Valmista munakasrulla vaihteeksi tattarijauhoista ja täytä sienillä.

MKN Inkivaaripiparjuuri sapas Kati Laszka

Salaatit ja kasvisruoat· Alkupalat ja pikkusyötävät· Juhlat ja sesongit· Keitot· Kekriruoat· Joulu

Sapakset: Punajuuri-inkiväärikeitto

Keitto sopii hyvin pikkujoulujen, uudenvuoden tai illanistujaisten sapastarjoiluun. Pienistä laseista tai mukeista tarjoiltuna annoksesta riittää...

MKN Inkivaaripiparjuuri sapas Kati Laszka

Salaatit ja kasvisruoat· Alkupalat ja pikkusyötävät· Juhlat ja sesongit

Sapakset: Munanpuolikkaat piparjuuritäytteellä

Helppotekoiset alkupalaksi sopivat munanpuolikkaat ovat myös näyttävän näköinen tarjottava.