MKN Ruokaneuvot
Olemme ruoan, ravitsemuksen ja sujuvan arjen asiantuntijoita.
Upota kädet taikinaan, kuule uutta ravitsemuksesta, opi ruokataitoja.
- Olemme ruoan valmistuksen, ruokatietouden, ravitsemuksen ja arjen taitojen asiantuntijoita
- Järjestämme suurtapahtumien ruoka- ja kahvipalvelut asiantuntemuksella
- Toteutamme ruokaan ja ravitsemukseen liittyvät hankkeet luotettavasti ja vuosien kokemuksella
- Rakennamme yhteisöllisyyttä ruoan ympärille ja siirrämme ruokaperinteitä sukupolvelta toiselle
Monipuoliset palvelumme
Neuvontamme perustuu suomalaisiin ravitsemussuosituksiin. Arvostamme lähiruokaa, kotimaista elintarvikeketjua ja kestäviä ruokavalintoja.
Tarjoamme myös ruokakasvatukseen liittyvää koulutusta ja palveluja esimerkiksi kasvatus- ja ruokapalvelualalla toimiville sekä erilaisiin lastentapahtumiin.
Etsitkö asiantuntijaa?
Löydät kaikki asiantuntijat täältä.
Ruokakasvatus
Tarjoamme ruokakasvatukseen liittyvää koulutusta & palveluja ja toteutamme hankkeita.
Luennot
Erilaisia luentoja etänä tai läsnä.
Ruokakurssit
Tilaa ruokakurssi tai -tapahtuma yrityksellesi tai yhdistyksellesi.
Ruokatietopankki
Täältä löydät paljon tietoa ruoasta ja ruoanlaitosta!
Tapahtumien ruokapalvelut
Kauttamme tapahtumien kahvitukset ja muonitukset.
Isoäitien herkut -digikeittokirja
Ajankohtaisia ruokaan liittyviä asioita
Mediapankki· Maa- ja kotitalousnaiset· Ajankohtaista· MKN Ruokaneuvot
Nyt vietetään kotimaista kekriä!
Kekri on suomalaisten oma sadonkorjuujuhla. Maa- ja kotitalousnaiset on elvyttänyt kekriperinnettä jo usean vuoden ajan....
Helena Velin
2 min lukuaika
Mediapankki· Maa- ja kotitalousnaiset· Ajankohtaista· MKN Ruokaneuvot· Kekri
Perinteinen kekri suosii kotimaista ruokaa
Maa- ja kotitalousnaiset (MKN) on kotimaisen kekriperinteen vaalija. Kekriviikkojen pääosassa on suomalainen lähellä tuotettu ruoka,...
Helena Velin
2 min lukuaika
Mediapankki· Maa- ja kotitalousnaiset· Ajankohtaista· MKN Ruokaneuvot· Ruokavinkit· Kekri
Pähkinöistä oiva lisä syksyiseen ruokavalioon
MKN Ruokaneuvojen lokakuun teemakasvina ovat pähkinät. Pähkinöissä on paljon proteiineja ja kuitua sekä vitamiineja ja...
Marita Suontausta
3 min lukuaika
Ajankohtaista· MKN Ruokaneuvot· Muu yritystoiminta
RuokaSavo-hanke ehdolla Maaseutugaalassa
Pohjois-Savon MKN:n asiantuntijoiden toteuttama RuokaSavo-hanke on ehdolla Maaseutugaalassa ohjelmakauden 2014 – 2020 valtakunnallisesti parhaaksi kehittämishankkeeksi...
Marja Niskanen, Heli Sulola
2 min lukuaikaRuokaan liittyviä tapahtumia ympäri Suomen
Hygieniapassi· Elintarvike
Hygieniapassitestit Keski-Suomessa
Tarvitset hygieniapassin, jos käsittelet työssäsi pakkaamattomia, helposti pilaantuvia elintarvikkeita eikä sinulla ole elintarvikealan ammatillista tutkintoa....
13.09.2022 - 13.12.2022
Hygieniapassi
Hygieniapassitestit Hämeenlinnassa syksyllä 2022
Syksyllä 2022 järjestetään hygieniapassitestejä Hämeenlinnassa seuraavasti:to 6.10. klo 17to 10.11. klo 17to 15.12. klo 17tai...
06.10.2022 - 15.12.2022
Muille yrityksille· Sienet ja villiyrtit· Luonnontuotteet
Yrityskohtainen tilannearvio luonnontuotealan yrityksille tai yrittäjiksi aikoville
Hei sinä luonnontuotealan yrittäjä tai yrittäjyyttä suunnitteleva! Luonnontuotteiden hankintaketjut kuntoon -hankkeessa tarjoamme yrityskohtaista neuvontaa tarpeen...
13.10.2022
Koulutukset ja kurssit· Elintarvike
Nuotioburgeri -työpaja
Sesongin raaka-aineita hyödyntäen valmistamme burgereita avotulen avulla. Työpajassa tehdään burgerit alusta alkaen itse maasto-olosuhteissa.Työpajan hinta...
28.11.2022 17:00 - 19:00
Koulutukset ja kurssit· Elintarvike
Nuotioburgeri -työpaja
Sesongin raaka-aineita hyödyntäen valmistamme burgereita avotulen avulla. Työpajassa tehdään burgerit alusta alkaen itse maasto-olosuhteissa.Työpajan hinta...
29.11.2022 17:00 - 19:00
Webinaarit· Sienet ja villiyrtit· Luonnontuotteet
Luonnontuotteiden vastaanotto- ja välityspiste Keski-Suomeen -webinaari 30.11.2022
Luonnontuotteiden vastaanotto- ja välityspiste Keski-Suomeen -webinaari 30.11.2022 klo 13:00 - 15:30Keski-Suomessa on tarvetta luonnontuotteiden vastaanotto-...
30.11.2022 13:00 - 15:30
Opintomatkat· Sienet ja villiyrtit· Luonnontuotteet
Luonnontuoteteemainen opintomatka Pohjois-Karjalaan 12.-13.12.2022
Luonnontuoteteemainen opintomatka Pohjois-Karjalaan 12.-13.12.2022Opintomatkalla tutustumme useisiin erilaisiin luonnontuotealan yrityksiin. Lähde mukaan verkostoitumaan, virkistymään ja hakemaan...
12.12.2022 - 13.12.2022
Koulutukset ja kurssit· Elintarvike
Käsitellään kirjolohta
Opetellaan yhdessä filoimaan kirjolohi. Jokainen kurssilainen saa käsiteltäväkseen oman kalan. Käsittelyn jälkeen valmistamme helppoja herkkuja...
14.12.2022 18:00 - 20:30
Lue ruoka-aiheista blogiamme!
Täältä löydät uusimmat blogipostauksemme
Huomisen hyvä teko
Hanki joululahjaksi paikallisia ruokatuotteita
On useamman huomisen hyvä teko suosia paikallisia tuottajia!
Ronja Pajulahti
1 min lukuaika
Huomisen hyvä teko
Huomisen hyvä teko - Osta ei-mitään?
Jos kaikki eläisivät kuin suomalaiset, kuluttaisimme 3,5 maapallon resurssit vuodessa. Planeettamme ei riitä.
Terhi Välisalo
1 min lukuaika
Huomisen hyvä teko
Huomisen hyvä teko - tee itse pyykkietikkaa
Huuhteluaineen vaihtaminen pyykkietikkaan vähentää ympäristön kemikalisoitumista. Mikä parasta, etikan voi tehdä itse.
Hannele Veteli
1 min lukuaikaRuokaan liittyviä hankkeitamme
Yrityshankkeet· Ruokahankkeet
Lähiruokaretki - Heinäveden ja Liperin ruokamatkailun vahvistaminen
Hankkeella edistetään maaseudun elinvoimaa Liperissä ja Heinävedellä luomalla yrityksiin kasvua ruokamatkailua kehittämällä. Tavoitteena on, että...
01.09.2022 - 30.09.2023
Yrityshankkeet· Ruokahankkeet
Via Karelia-Vastuullista ruokamatkailua verkostoituen
Harvaan asuttujen alueiden luonto-, ruoka-, kalastus- ja metsästysmatkailun kehittäminen Via Karelia matkailureitillä. Toiminnassa tavoitellaan entistä...
01.09.2022 - 30.09.2023
Ruokahankkeet· Järjestöhankkeet
Melonia meilläkin?
Ilmastonmuutoksen myötä meillä on alkanut menestyä uusia kasveja jopa avomaalla. Kiinnostaisiko sinua kokeilla niiden kasvatusta?...
01.01.2022 - 31.12.2022