Reseptit arkeen ja juhlaan

Olemme koonneet tänne suosituimmat reseptit.

Rosmariinipunajuuret vaaka Kati Laszka netti

Rosmariini-punajuuret

Pitkään säilyvät rosmariinilla maustetut punajuuret ovat herkullinen kasvislisä aterioille.

Sailonta vaaka Kati Laszka netti

Salaatit ja kasvisruoat· Juhlat ja sesongit

Karviaischutney

Herkullinen lisäke liha-, kala tai kasvisruolille. Kokeile myös juustojen kanssa.

Etikkasienet vaaka Kati Laszka netti

Salaatit ja kasvisruoat· Alkupalat ja pikkusyötävät· Juhlat ja sesongit· Kekriruoat

Etikkarouskut

Etikkasienet sopivat monen ruoan lisukkeeksi! Valitse pieniä, nuoria sieniä esim. kangasrouskuja, haperoita tai kovamaltoisia tatteja....

Lasivadilla vaaleita ohuita keksejä

Leivonnaiset

Sitruunakeksit

Nämä gluteenittomat ja maidottomat keksit on helppo leipoa ja maistuvat kaikille. Jos et tarvitse eritysruokavalioon...

Fetajuusto Pixabay

Salaatit ja kasvisruoat

Kreikkalainen kasvis-juustopannu

Tarjoile kasvis-juustopannu haluamasi lisukkeen kanssa.

Sarki Pro Kala ry

Kalaruoat

Marinoitu särki

Marinoitu särki on perinteinen, etikkapohjaisessa liemessä yön yli raakakypsytetty kalaruoka, jonka makua voi muunnella mausteilla...

Annos chilimarinoiduista broilereista vaaka Viljakainen

Salaatit ja kasvisruoat

Paistettu kaali

Täydellinen lisuke grilliruoalle.

Chili sitruunamarinoidut broilerit vaaka Viljakainen

Liharuoat

Chili-sitruunamarinoidut broilerifileet

Broilerifileiden annetaan marinoitua pari tuntia raikkaassa sitruuna-chilimarinadissa, minkä jälkeen ne grillataan meheviksi. Tarjoile maissi-paprikasalsan ja...

lautasella kasvisraastepihvejä, salaatinlehtiä ja tomaattilohkoja

Salaatit ja kasvisruoat· Hävikkiruoat

Kasvisraastepihvit

Kasvisraastepihvejä kannattaa valmistaa kauden kasviksista. Vaihtelua makuun tulee erilaisista kasviksista. Pihveihin saa käytettyä myös vähän...

Kalapata vaaka Viljakainen 9965

Kalaruoat

Nopea kalapata

Tämä maukas kalapata valmistuu käden käänteessä.

Kalapihvit ja nokkosmuhennos Vaaka Timo Viljakainen

Kalaruoat

Kalapihvit

Kalapihvit ovat herkullinen tapa hyödyntää kotimaisia kaloja, kuten ahventa tai lahnaa. Tarjoile nokkoslisäkkeen sekä kasvisten,...

Maissi paprikasalsa vaaka Viljakainen

Salaatit ja kasvisruoat

Pirteä maissi-paprikasalsa

Maissi-paprikasalsa sopii vaikkapa dipiksi, tortillojen täytteeksi tai lisukkeeksi grilliruoalle.

Talkkuna rapaperipiirakka vaaka Viljakainen

Leivonnaiset· Puurot ja jälkiruoat

Talkkuna-raparperipiiras

Talkkuna-raparperipiiras yhdistää perinteisen talkkunan rouhean maun raikkaan raparperitäytteen kanssa pehmeäksi ja meheväksi kokonaisuudeksi. Kermaviilitäyte tasapainottaa...

Leipakori vaaka Timo Viljakainen

Leivonnaiset

Raskipatongit, -sämpylät tai -leipä

Raski, juuri tai esitaikina. Taikinan alulla on monta nimeä, mutta sama tarkoitus: tuoda leipään voittamatonta...

Hiivaleipa vaaka Timo Viljakainen

Leivonnaiset

Hiivaleipä

Hiivaleipään saat vaihtelua lisäämällä sekaan esimerkiksi tuoreita yrttejä tai kuivattuja sieniä.

Kesainen lettukakku vaaka Timo Viljakainen

Puurot ja jälkiruoat

Kesäinen lettukakku

Kokeile perinteisten lettujen sijaan lettukakkua. Siinä ohuiden lettujen väliin laitetaan kermarahkaa, tuoreita marjoja sekä mansikkahilloa....