Juhlat ja sesongit

Salaatit ja kasvisruoat· Alkupalat ja pikkusyötävät· Juhlat ja sesongit· Keitot· Kekriruoat· Joulu
Sapakset: Punajuuri-inkiväärikeitto
Keitto sopii hyvin pikkujoulujen, uudenvuoden tai illanistujaisten sapastarjoiluun. Pienistä laseista tai mukeista tarjoiltuna annoksesta riittää...

Salaatit ja kasvisruoat· Alkupalat ja pikkusyötävät· Juhlat ja sesongit
Sapakset: Munanpuolikkaat piparjuuritäytteellä
Helppotekoiset alkupalaksi sopivat munanpuolikkaat ovat myös näyttävän näköinen tarjottava.

Liharuoat· Alkupalat ja pikkusyötävät· Juhlat ja sesongit
Sapakset: Piparjuuritahnalla täytetyt liharullat
Piparjuuritäyte sopii erinomaisesti myös nokareina esimerkiksi pienille ruisleipäsille, kasvisten dippaukseen tai täytettyihin leipiin.

Juhlat ja sesongit· Puurot ja jälkiruoat
Inkivääri-pannacotta
Inkivääri sopii mainiosti lempeänmakuisen pannacotan seuraan.

Juhlat ja sesongit· Puurot ja jälkiruoat· Kekriruoat
Inkivääri-omenahillo
Nauti ihanan inkiväärinen omenahillo erilaisten juustojen kanssa tai vaikka lihan kera. Hillo sopii mainiosti myös...

Leivonnaiset· Juhlat ja sesongit· Kekriruoat· Joulu
Pähkinäunelmat
Herkulliset pikkuleivät voit tarjota täytettynä tai sellaisenaan. Sekä pikkuleipien taikinaan että täytteeseen sopivat kaikenlaiset pähkinät...

Leivonnaiset· Juhlat ja sesongit· Puurot ja jälkiruoat· Kekriruoat· Joulu
Pähkinäkakku
Mehevä pähkinäkakku sopii hyvin talvisiin juhliin.
Liharuoat· Alkupalat ja pikkusyötävät· Juhlat ja sesongit
Hyydytetty voileipäkakku
Hyydytetty voileipäkakku on helpompi ja nopeampi valmistaa, kuin perinteinen voieipäkakku.

Salaatit ja kasvisruoat· Hävikkiruoat· Alkupalat ja pikkusyötävät· Juhlat ja sesongit
Hävikkivinkki: helppo suolainen piiras
Suolaiseen piirakkaan voit upottaa monenlaista.

Juhlat ja sesongit· Puurot ja jälkiruoat
Sadonkorjaajan karviaishillo
Karviaishillo on maistuva lisäke puurolle tai jogurtille. Sitä voi käyttää myös kakkujen ja muiden leivonnaisten...

Leivonnaiset· Alkupalat ja pikkusyötävät· Juhlat ja sesongit
Kirsikkamarmeladit
Kirsikkamarmeladit voi valmistaa happamistakin kirsikoista

Leivonnaiset· Juhlat ja sesongit
Ruisleivän juuri ja muut raaka-aineet
Ruisleivän kohotuksessa käytetään perinteisesti hapanjuurta.

Alkupalat ja pikkusyötävät· Juhlat ja sesongit
Herkullinen kinkkuvoileipäkakku
Voileipäkakku on usein kahvipöydän suosituin herkku

Kalaruoat· Juhlat ja sesongit
Savusärki-voileipäkakku
Lähikala särjestä valmistuu maukas ja ympäristöystävällinen voileipäkakun täyte

Juhlat ja sesongit
Hämeen tuuvinki eli imelletty perunalaatikko
Hämeessä ei ole joulupöytää, jos ei ole tuuvinkia. Muualla se tunnetaan nimellä imelletty perunalaatikko.

Alkupalat ja pikkusyötävät· Juhlat ja sesongit· Puurot ja jälkiruoat
Pohjois-Pohjanmaan juhannusjuusto
Pohjois-Pohjanmaalla lusikoidaan juhannusjuustoa