Juhlat ja sesongit

Juhlat ja sesongit· Kekriruoat
Porkkanahillo
Porkkanalastuista tulee hauska hillo, mutta halutessasi voit soseuttaa hillon sileäksi.

Salaatit ja kasvisruoat· Juhlat ja sesongit
Sadonkorjuusalaatti
Käytä salaattiin papujen lisäksi niitä satokauden kasviksia, mitä saat. Salaatista saat helposti gluteenittoman käyttämällä gluteenitonta...

Leivonnaiset· Juhlat ja sesongit· Kekriruoat
Helppo omenaleipä
Tämä hiivaton, sekoitettavasta taikinasta valmistettava leipä onnistuu vähemmänkin leiponeelta. Maidottoman, vegaanisen leivät saat käyttämällä kasvipohjaista hapatettua...

Salaatit ja kasvisruoat· Alkupalat ja pikkusyötävät· Juhlat ja sesongit· Kekriruoat
Pikkelöidyt pikkusienet
Pikkelöidyt sienet ovat herkullinen lisäke erilaisille paistetuille tai pataruoille.

Juhlat ja sesongit· Kekriruoat
Hieno omena-pihlajanmarjasose
Mausteista, ja halutessasi konjakista, hienostuneen arominsa saava hillo sopii esimerkiksi erilaisten paistettujen ruokien lisukkeeksi.

Juhlat ja sesongit· Kekriruoat
Luumu-viinimarjahillo
Maukas hillo esimerkiksi lettujen seuraksi.

Juhlat ja sesongit· Kekriruoat
Elokuun hillo
Erilaisia marjoja sekoittaen syntyy herkullinen hillo!

Salaatit ja kasvisruoat· Alkupalat ja pikkusyötävät· Juhlat ja sesongit· Kekriruoat
Etikkarouskut
Etikkasienet sopivat monen ruoan lisukkeeksi! Valitse pieniä, nuoria sieniä esim. kangasrouskuja, haperoita tai kovamaltoisia tatteja....

Juhlat ja sesongit· Puurot ja jälkiruoat
Tattipaahtovanukas
Yllätä sientenystävät tällä herkullisella ja hieman erilaisella paahtovanukkaalla.

Liharuoat· Juhlat ja sesongit
Liha-kasvisvartaat
Käytä vartaisiin laidunlihaa tai riistaa tai poroa, jos sellaista pakastimessa on. Voit täyttää kypsällä lihalla...

Leivonnaiset· Juhlat ja sesongit· Puurot ja jälkiruoat
Jogurtti-juustokakku lasissa
Valmista herkullisia juustokakku-annoksia lasiin tai kannellisiin purkkeihin ja nappaa mukaan eväsretkelle tai tuliaisiksi vierailulle. Ja...

Leivonnaiset· Juhlat ja sesongit
Ranskalainen karviais- tai kirsikkapiiras galette
Käytä piirakkaan karviaisia, kirsikoita, raparperia tai haluamiasi marjoja. Myös viipaloidut hedelmät sopivat täytteeseen.

Kalaruoat· Leivonnaiset· Juhlat ja sesongit
Lomalaisen kalapiirakka
Tästä piirakasta tulee ehkä kesän suosikkipiirakka, kun pohjataikina on nopeasti sekoitettu ja täytteitä voi vaihdella...

Juomat· Juhlat ja sesongit
Marjasima
Pitkin kesää voi nauttia eri makuista simaa käyttämällä juomaan niitä marjoja joita on. Talvella juoman...

Leivonnaiset· Juhlat ja sesongit
Vappudonitsit
Nämä pikaisesti valmistuvat donitsit on helpoin kypsentää donitsipellillä. Jos sinulla ei sellaista ole, paista donitsit...

Kalaruoat· Juhlat ja sesongit
Kuhaa kasvispedillä
Keväinen kuhaherkku maistuu pääsiäisenä ja keväällä. Tai muina vuodenaikoina. Kuhan sijaan voit hyvin käyttää myös...