Mustakaalikeitto

Tämä keitto valmistetaan pehmeäksi haudutetusta mustakaalista, porkkanoista, mehevistä tomaateista ja tuoreista yrteistä.

Juustokeksit

Juustokeksit sopivat välipalaksi tai lisukkeeksi esimerkiksi keiton kanssa.

Lempeä porkkana-palsternakkakeitto

Täyteläisen kasvissosekeiton kruunaavat rapeiksi paistetut leipäkrutongit.

Paistettuja ahvenfileitä, lämmintä yrttiperunasalaattia ja kevätsipuli-kermaviilikastiketta

Rapeaksi paistetut, kevyesti leivitetyt ahvenfileet saavat rinnalleen lämpimän perunasalaatin. Kylmä kevätsipuli-kermaviilikastike viimeistelee annoksen.

Jääpaisti

Jääpaisti on pitkään uunissa kypsytetty mehevä lihaherkku, joka saa makua mausteliemestä.

Lammaskierteet

Lammaskierteet sopivat pikkusuolaisiksi kahvipöytään.

Lammaspata kahdella tavalla

Lammaspata valmistuu joko rauhassa haudutellen tai arjen kiireen keskellä nopeasti.

Rapsi eli raparperilisäke

Raparperilisäke on ihanan monipuolinen lisuke kesäpöytään. Se toimii niin makeiden kuin suolaisten ruokien kanssa.

Maitohorsma-sipulipannu

Maitohorsma-sipulipannu sopii lisukkeeksi kalalle tai lihalle. Kokeile myös grilliruoan kanssa!

Lipstikkakeitto

Lipstikka antaa runsaasti makua keittoon.

Keväinen parsasalaatti

Hyödynnä monipuolisesti käytettävää kevyttä parsaa esimerkiksi salaateissa.

Koivunlehti-raparperisima

Ihana, raikas ja keväinen juoma syntyy raparperista ja nuorista koivunlehdistä

Perunaserpentiini

Veikeä perunaserpentiini muistuttaa tippaleipää

Vuohenputki-marjapiirakka

Vuohenputkea voit hyvin käyttää myös makeisiin ruokiin, kuten tähän piirakkaan. Tai korvaa vuohenputki pinaatilla.

Mahla-marjasmoothie

Surauta edelliskesän marjoja pakastimesta mahlan kanssa maukkaaksi smoothieksi.

Kahvikiisseli

Keitä kahvia vain tarpeen mukaan. Viemäriin ei kahvinloppuja kannata kaataa. Valmista ylijääneestä kahvista ja maidosta...