Ruokakurssit

Luonnonyrttikoulutukset SERIGO-hankkeessa

Kiinnostavatko luonnontuotteet ja ympäristöosaaminen?Maaseudun naisille ja yhdistyksille suunnatun SERIGO-hankkeen kehittämispolkuna tarjoamme matalan kynnyksen koulutuksia yrttien,...

Pellolta pöytään näkyväksi -pellonpiennarpäivä 7.8.2025, Nurmes

Pellonpiennarpäivässä tehdään tunnetuksi vastuullista ruokaketjua pellolta pöytään. Erityisteemana päivässä on kaura ja hiilensidonta. Peltovierailujen lisäksi...

Pitkien pöytien pidot – yhteisöllinen ruokatapahtuma 7.8.2025

Pitkien pöytien pidot on yhteisöllinen elämys, joka tuo yhteen paikallisen ruokakulttuurin ja yhdessäolon riemun. Pitkien...

Herkkujen Häme

Herkkujen Häme ja Hämeen Sanomien Tähtitapahtuma valtaa jälleen Hämeenlinnan torin 20.8.2025!Lämpimästi tervetuloa maistelemaan ja ostamaan...

Säilöntäkurssit: Sadosta talteen – taitoja varautumiseen ja arkeen

Säilöntäkurssit: Sadosta talteen – taitoja varautumiseen ja arkeenSyksy on sadonkorjuun, säilönnän ja varautumisen aikaa –...

Karelia à la carte - Karjalaisen ruoan ja musiikin juhlaa! -maakuntapäivä

Karjalaisen ruoan ja musiikin juhlaa! -maakuntapäivän tapahtumassa juhlistetaan Parasta Pohjois-Karjalassa -teemalla karjalaisia ruoka- ja musiikkielämyksiä....

Hygieniapassitestit Keski-Suomessa

Meillä voit suorittaa hygieniapassin kätevästi Jyväskylän keskustassa, toimistollamme Kauppakadulla.Tarvitset hygieniapassin, jos käsittelet työssäsi pakkaamattomia, helposti...

Maisema tuotteena – kuinka luonto muuttuu matkailukokemukseksi?

Maiseman tuotteistaminen luontomatkailussa tarkoittaa luonnonympäristön muuttamista elämykselliseksi ja myytäväksi matkailupalveluksi kestävällä tavalla. Veden äärellä tämä...

Kankaanrinteen pellonpiennartilaisuus Leppävirralla 6.9.2025

Kasvitaito 2.0, Kimalaisen silmin ja Lähituotteilla makua lautaselle -hankkeet järjestävät Kankaanrinteen tilalla LeppävirrallaVIHANNESFESTARIT!lauantaina 6.9. klo 11-14Kankaanrinteen...

Elintarvikkeiden säilyvyys

Elintarvikkeiden säilyvyysPienjalostajille suunnattu koulutus elintarvikkeiden säilyvyydestä to 11.9.2025 klo 13 – 14.30 Teamsin välityksellä.Koulutuksen sisältö:Säilyvyyteen...

Opintomatka Skördefest, Ahvenanmaa

Sadonkorjuujuhla on Ahvenanmaan syksyn kohokohta ja Ahvenanmaan ruokakulttuurin moottori ja sykkivä sydän. Kolmen ihanan syyspäivän...

Peuran leikkaus ja käsittely – varautumista ja villiruokaa käytännössä

Peuran leikkaus ja käsittely – varautumista ja villiruokaa käytännössä24.9.2025 klo 17.00, kesto noin 4 hKuusjoen...

Vinkkejä pääsiäisen viettoon

Kokeilisitko tänä vuonna itse tehtyä mämmiä tai kiinnostaako uudet mämmi- ja muut pääsiäisherkut? Entä värjäisitkö...

Ruokakulttuurikin on kulttuuria

Suomalaisen kulttuurin ja Kalevalan päivän kunniaksi keitellään keittoja ja haudutellaan patoja kotimaisista aineksista Maa- ja...

Lähikala kuuluu kaikkien lautaselle – herkullisesti, helposti ja terveellisesti

Tuore kala on noussut ravitsemuksen keskiöön. Uusissa ravitsemussuosituksissa kala saa entistä enemmän huomiota osana monipuolista...

Kotimainen kasvatettu kirjolohi ympäristöystävällinen ja terveellinen valinta ruokapöytään – ”kirjolohen kysyntä on hiljalleen kasvussa”

Kotimainen kasvatettu kirjolohi on ympäristöystävällinen, ravitseva ja monipuolinen valinta ruokapöytään. Suomessa tiukasti säädelty kalankasvatus yhdistää...

Ohra on herkullinen ja järkevä valinta ruokapöytään

Maa- ja kotitalousnaisten ruoka-asiantuntijat kannustavat ottamaan kotimaisen ohran takaisin osaksi ruokavaliota. Lisäkeriisi kannattaa korvata ohralla...

”Leipä miähen tiellä pitää, sanoo vanahat viisahat”

Suomalaisen leivän tarina on siirtynyt Etelä-Pohjanmaalle. Eteläpohjalainen reikäleipä on aikojen kuluessa hioutunut talouden pidon ja...

Suosi kotimaista ruokaa itsenäisyyspäivänä – tuet suomalaista huoltovarmuutta

Kun katat arkena ja juhlapäivinä pöytään kotimaisia tuotteita, olet mukana ylläpitämässä suomalaista ruoantuotantoa ja varmistamassa,...

Petäjäinen makuleipä

Pettua on käytetty nälkävuosina hätäravintona varsinkin Kainuun alueella. Parhain petunkeruuaika on kevät, jolloin pettu irtoaa...

Verileipä

Suomalaisen leivän tarina esittelee verileivän. Perinteisellä verileivällä on monta nimeä ja Pohjois-Pohjanmaalla vereen tehty leipä...

Tuoremehuasemia eri puolilla Suomea

Tuoremehuasemat eri puolilla Suomea käynnistävät toimintansa omenasadon kypsyessä. Täältä löydät asemien yhteystietoja. Päivitämme sivua kun...

Tuoremehuasemat Satakunnassa ja Varsinais-Suomessa

Omenasato on kypsymässä ja sadosta on paikoittain tulossa erinomainen. Hyödynnä satoasi monipuolisesti. Tuoremehuasemat valmistavat...

Tuoremehuasemat 2024 Keski-Suomessa ja lähialueilla

Omenat alkavat kypsyä ja tuoremehuasemat aloittelevat syksyistä toimintaansa. Tästä listasta löydät tiedossamme olevia Keski-Suomessa ja...