Chili-sitruunamarinoidut broilerifileet

Broilerifileiden annetaan marinoitua pari tuntia raikkaassa sitruuna-chilimarinadissa, minkä jälkeen ne grillataan meheviksi. Tarjoile maissi-paprikasalsan ja...

Täytetyt kesäkurpitsat

Täytetyt kesäkurpitsat ovat helppo ja maukas arkiruoka. Ne muuntautuvat vaivattomasti sekä liha- että kasvispohjaisiksi versioiksi,...

Karitsa-ohrapata

Herkullinen karitsa-ohrapata sopii niin arkeen kuin juhlaan.

Jääpaisti

Jääpaisti on pitkään uunissa kypsytetty mehevä lihaherkku, joka saa makua mausteliemestä.

Lammaspata kahdella tavalla

Lammaspata valmistuu joko rauhassa haudutellen tai arjen kiireen keskellä nopeasti.

Viinikana

Kukkoa viinissä -ohjeesta inspiraation saanut viinikana on herkullinen viikonlopun ruoka tai vierastarjottava.

Pippurinen sieni-lihapata

Sienillä aateloitu lihapata hautuu uunissa vaikka ulkoilun ajan. Metsäsienien sijaan voit käyttää kotimaisia viljeltyjä sieniä,...

Ohralasagne

Ohrasta ja kesäkurpitsasta valmistuu lasagnemainen herkullinen paistos.

Tuunattu lihapiirakka

Lihapiirakka tai lihakukko on kahvipöydän maukas suolainen tarjottava. Täytettä on tuunattu pekonilla, kasviksilla ja kermaviilillä....

Paistia ja maukasta marja-aroniakastiketta

Marja-aroniat värjäävät pihvit tummiksi. Pihveistä tulee ylikypsiä ja hyvin mureita.

Nokkospesto-broileri-voileipä

Kevään ja kesän aikana pestoa voi tehdä tuoreista nokkosista. Pesto sopii hyvin maustamaan voileipiä.

Broileri saltimbocca

Saltimbocca tehdään perinteisesti vasikanlihasta, mutta se on herkullista myös broilerista valmistettuna.

Päärynäinen possu-kyssäkaalipata

Herkullinen lihapata saa mehukkuutta ja makua päärynästä ja kyssäkaalista.

Karamellisoidut sipulit

Karamellisoitu sipuli maistuu esimerkiksi pihvin kanssa.

Pikapikkelöidyt sipulit

Pikapikkelöidyt sipulit maistuvat jauheliha- tai kasvisjauhispihvin kanssa.

Broileri-kvinoakulho

Herkullisen ja trendikkään kulhoruoan pohjaksi voi käyttää kvinoaa riisin sijaan. Kulhoruokiin sopii hyvin myös edellispäivän tähteitä....