Mehevä makkarapasta

Maukkaasta raakamakkarasta, kasviksista ja pastasta valmistuu herkullinen ruoka.

Liha-kasvisvartaat

Käytä vartaisiin laidunlihaa tai riistaa tai poroa, jos sellaista pakastimessa on. Voit täyttää kypsällä lihalla...

Kirsikkakastike

Riistan ja maksan seuraan sopiva kastike

Pikkuisen parempi tilliliha

Koulussa aikanaan tarjotusta tillilihasta on monelle jäänyt melkeinpä kammo. Hyvästä, pitkään haudutetusta lihasta valmistettuna ruoasta...

Currykanaviillokki

Kanaviillokki on kaikille tuttu kouluruokaklassikko. Currylla ja sitruunalla maustettu kermakastike nostaa ruoan uudelle tasolle.

Marokkolainen jauhelihakeitto

Mukavasti mausteinen, muheva keitto sisältää sekä lihaa että härkäpapuja. Härkäpavut voi korvata säilötyillä pavuilla tai...

Chili-sitruunamarinoidut broilerifileet

Broilerifileiden annetaan marinoitua pari tuntia raikkaassa sitruuna-chilimarinadissa, minkä jälkeen ne grillataan meheviksi. Tarjoile maissi-paprikasalsan ja...

Täytetyt kesäkurpitsat

Täytetyt kesäkurpitsat ovat helppo ja maukas arkiruoka. Ne muuntautuvat vaivattomasti sekä liha- että kasvispohjaisiksi versioiksi,...

Karitsa-ohrapata

Herkullinen karitsa-ohrapata sopii niin arkeen kuin juhlaan.

Jääpaisti

Jääpaisti on pitkään uunissa kypsytetty mehevä lihaherkku, joka saa makua mausteliemestä.

Lammaspata kahdella tavalla

Lammaspata valmistuu joko rauhassa haudutellen tai arjen kiireen keskellä nopeasti.

Viinikana

Kukkoa viinissä -ohjeesta inspiraation saanut viinikana on herkullinen viikonlopun ruoka tai vierastarjottava.

Pippurinen sieni-lihapata

Sienillä aateloitu lihapata hautuu uunissa vaikka ulkoilun ajan. Metsäsienien sijaan voit käyttää kotimaisia viljeltyjä sieniä,...

Ohralasagne

Ohrasta ja kesäkurpitsasta valmistuu lasagnemainen herkullinen paistos.

Tuunattu lihapiirakka

Lihapiirakka tai lihakukko on kahvipöydän maukas suolainen tarjottava. Täytettä on tuunattu pekonilla, kasviksilla ja kermaviilillä....

Paistia ja maukasta marja-aroniakastiketta

Marja-aroniat värjäävät pihvit tummiksi. Pihveistä tulee ylikypsiä ja hyvin mureita.