Kekriruoat

Leivonnaiset· Kekriruoat
Skonssit ja sitruunainen kurpitsahillo
Kirpsakka kurpitsahillo sopii hyvin yhteen kuohkeiden skonssien kanssa. Kokeile myös kakkujen täytteenä!

Salaatit ja kasvisruoat· Kekriruoat
Nyhtökurpitsatortillat
Maistuvan täytteen tortilloille voi valmistaa myös kurpitsasta

Leivonnaiset· Kekriruoat
Kurpitsakakku
Ihanan tuhti ja mausteinen kurpitsakakku maistuu syksyllä iltojen pimetessä

Leivonnaiset· Kekriruoat
Kurpitsa-suklaakakku
Kurpitsasta saa monia maistuvia herkkuja. Tässä reseptissä kurpitsakakkua on tuunattu suklaahipuilla.

Keitot· Kekriruoat
Juustoinen kurpitsakeitto
Juusto antaa kurpitsakeitolle täyteläisyyttä.

Juhlat ja sesongit· Kekriruoat
Porkkanahillo
Porkkanalastuista tulee hauska hillo, mutta halutessasi voit soseuttaa hillon sileäksi.

Juhlat ja sesongit· Kekriruoat
Luumu-viinimarjahillo
Maukas hillo esimerkiksi lettujen seuraksi.

Juhlat ja sesongit· Kekriruoat
Elokuun hillo
Erilaisia marjoja sekoittaen syntyy herkullinen hillo!

Salaatit ja kasvisruoat· Alkupalat ja pikkusyötävät· Juhlat ja sesongit· Kekriruoat
Etikkarouskut
Etikkasienet sopivat monen ruoan lisukkeeksi! Valitse pieniä, nuoria sieniä esim. kangasrouskuja, haperoita tai kovamaltoisia tatteja....

Leivonnaiset· Juhlat ja sesongit· Kekriruoat
Keskipohjanmaalainen miedosti hapan ruisleipä
Keski-Pohjanmaalla leipää on leivottu niistä jauhoista, mitä kulloinkin on tarjolla ollut. Myös ruisleipä on suosittua....

Salaatit ja kasvisruoat· Hävikkiruoat· Keitot· Kekriruoat
Sosekeitto
Tällä perusohjeella valmistat yksinkertaisen, mutta maukkaan sosekeiton. Keittoon uppoavat hyvin myös vähän nuupahtaneet kasvikset tai...

Juhlat ja sesongit· Puurot ja jälkiruoat· Kekriruoat
Kaura-puolukkapannarit
Nämä herkulliset amerikkalaistyyliset pannarit tai paksut letut onnistuvat myös vegaanisina. Jätä kananmunat pois ja käytä...

Salaatit ja kasvisruoat· Juhlat ja sesongit· Kekriruoat
Kauratto
Kauratto on kotimainen vastine risotolle. Käytä kaurattoon kokonaisia kaurajyviä tai kaurarouhetta. Kaurajyviä myydään erilaisilla nimikkeillä,...

Salaatit ja kasvisruoat· Alkupalat ja pikkusyötävät· Juhlat ja sesongit· Kekriruoat
Härkäpapu-pinaattipyörykät
Falafeleistä inspiraation saaneet pinaattiset pyörykät valmistetaan kotimaisesta härkäpavusta.

Alkupalat ja pikkusyötävät· Juhlat ja sesongit· Kekriruoat
Päärynähilloke
Maukas lisäke erilaisille herkuille, kuten juustolle.

Leivonnaiset· Juhlat ja sesongit· Kekriruoat
Päärynäkahvikakku
Herkullinen päärynäkakku kahvin tai teen seuraan.