Reseptit arkeen ja juhlaan

Olemme koonneet tänne suosituimmat reseptit.

Mkn vinkitjateemat maakuntaleivat ruislimppu kuvaajamervikukkonen

Ruisleipä

Savossa ruisleivän leipominen on pyhä toimitus ja hyvää leiväntekijää arvostetaan.

Salaatti paahdetuista varhaisvihanneksista vaaka kati laszka 2656

Salaatit ja kasvisruoat

Salaatti paahdetuista varhaisvihanneksista

Alkukesän kasviksista ruokaisa salaatti uunissa tai muurikalla.

Villiyrttisilli vaaka kati laszka 2617

Kalaruoat· Alkupalat ja pikkusyötävät

Villiyrttisilli

Alkukesän herkku maistuu perunoiden tai ruisleivän kanssa

Raparperi vuohenjuustosalaati vaaka kati laszka 2593

Salaatit ja kasvisruoat

Raparperi-vuohenjuustosalaatti

Alkukesän ihana salaatti, johon voi käyttää villiyrttejäkin

Img 20220208 175602

Liharuoat· Keitot

Lammaskeitto

Lammaskeitto on maistuva talviruoka.

Paputtov lr100 9890 maajakotitalousnaiset timo viljakainen

Salaatit ja kasvisruoat· Hävikkiruoat

Paputto

Kotimaisesta härkäpapurouheesta onnistuu risottomainen ruoka.

Hernekeitto niina

Salaatit ja kasvisruoat· Keitot

Perinteinen hernekeitto

Perinteisen hernekeiton ohje Keski-Pohjanmaalta.

Fenkolihillo vaaka Kati Laszka 0358

Salaatit ja kasvisruoat

Fenkolihillo

Fenkolihillo maistuu juustojen kera.

Luumusmoothie vaaka

Juomat

Nopea luumusmoothie

Raikas luumusmoothie kesän helteisiin.

Pulla kauraomena vaaka Sami Piskonen

Leivonnaiset

Kaura-omenakierteet

Mehevät omena-kaurakierteet maistuvat pullahiirille.

tuorehernekeitto lautasella ja lusikka

Salaatit ja kasvisruoat· Keitot

Lempeä tuorehernekeitto

Herkullinen keitto tehdään tuoreista tai pakastetuista herneistä.

Img 20160913 225405

Liharuoat

Possumakkara

Järjestä makkarantekotalkoot!

Kirsikkakastike vaaka kati laszka 5240

Salaatit ja kasvisruoat· Liharuoat

Kirsikkakastike

Riistan ja maksan seuraan sopiva kastike

Luumu

Puurot ja jälkiruoat

Grillatut luumuvartaat

Kotona tai retkellä valmistuvat jälkiruokavartaat

Kirsikkamuffinit vaaka kati laszka 5254

Leivonnaiset

Kirsikkamuffinit

Herkulliset muffinit syntyvät kirpeistäkin kirsikoista

Raparperi

Leivonnaiset

Hurmaava raparperipiirakka

Raparperi on monikäyttöinen alkukesän herkku. Tämä suussa sulava piirakka ei lisukkeita kaipaa.

Aasialainen liha kasvispannu vaaka kati laszka 2642

Liharuoat

Aasialainen liha-kasvispannu

Kesäinen ruoka, jonka voi valmistaa ulkona muurinpohjapannulla.