Reseptit arkeen ja juhlaan
Olemme koonneet tänne suosituimmat reseptit.

Hävikkiruoat· Leivonnaiset· Alkupalat ja pikkusyötävät
Villiyrtti-juustosarvet
Villiyrteillä tai muilla yrteillä täytettyihin herkullisiin ja nopeatekoisiin juustosarviin voit käyttää myös erilaisia juustonloppuja.

Puurot ja jälkiruoat
Ruispuuro
Ruispuuro 1 l vettä 2,5 - 3 dl (150 g/ l) ruisjauhoja 1 tl suolaa Haudekattilassa on helppo valmistaa...

Alkupalat ja pikkusyötävät
Viininlehtikääryleet
Herkulliset viininlehtikääryleet valmistat helposti myös kotona. Viiniköynöksen lehtien sijaan voit käyttää mustaherukanlehtiä.

Leivonnaiset· Puurot ja jälkiruoat
Vuohenjuustovinoffee
Viinirypäleet raikastavat vuohenjuustomoussella ja karamellikastikkeella täytetyn tortun.

Leivonnaiset
Mummun raparperipiirakka
Perinteinen raparperipiirakka, joka tuo mummulan kesät mieleen.

Salaatit ja kasvisruoat
Mustikkainen punasalaatti
Maukkaan salaatin sekaan voit laittaa metsä- tai pensasmustikoita. Punasalaattia kutsutaan toisinaan myös punasikuriksi.

Salaatit ja kasvisruoat
Mangoldikääryleet itämaisella twistillä
Kauralla ja sienillä täytetyt herkulliset kääryleet voi valmistaa myös mustakaalista.
Leivonnaiset
Mustikkarahkapiirakka
Valmista pellillinen mehevää mustikkarahkapiirakkaa.

Juhlat ja sesongit· Puurot ja jälkiruoat
Raparperi-paahtokermavanukas
Herkullinen jälkiruoka, jonka voit valmistaa hyvissä ajoin etukäteen.

Leivonnaiset· Juhlat ja sesongit
Mansikka-raparperitäytekakku
Kesänmakuisen ja juhlavan kakun koristeeksi sopivat myös kotimaiset pakastemansikat.

Leivonnaiset· Alkupalat ja pikkusyötävät
Graham-kuminakeksit
Kuminalla maustetut mureat keksit maistuvat esimerkiksi juustojen kanssa.

Kalaruoat
Pikantit paistetut ahvenet ja kiinankaali-kuminahöystö
Kumina sopii hyvin myös kalan mausteeksi!

Salaatit ja kasvisruoat· Hävikkiruoat· Keitot
Kasvissosekeitto
Tässä kasvissoskeiton perusohje, jota voit muunneella kauden ja käsillä olevien aineksien mukaan. Kasvissosekeittoon saat upotettua...

Hävikkiruoat· Leivonnaiset
Kahvi-rusinakakku
Tähän tahmean mehevään kakkuun saat käytettyä ylijääneen kahvin. Rusinoiden sijaan voit käyttää kuivattuja karpaloita tai...

Salaatit ja kasvisruoat· Liharuoat· Alkupalat ja pikkusyötävät
Karamellisoidut sipulit
Karamellisoitu sipuli maistuu esimerkiksi pihvin kanssa.

Salaatit ja kasvisruoat· Liharuoat· Alkupalat ja pikkusyötävät
Pikapikkelöidyt sipulit
Pikapikkelöidyt sipulit maistuvat jauheliha- tai kasvisjauhispihvin kanssa.

Leivonnaiset· Alkupalat ja pikkusyötävät
Sipulisämpylät