Reseptit arkeen ja juhlaan

Olemme koonneet tänne suosituimmat reseptit.

Sillinkaltainen ja pannuleipäset Kati Laszka

Salaatit ja kasvisruoat· Alkupalat ja pikkusyötävät

Nokkospannuleivät sillin kaltaisella majoneesilla

Sillin kaltainen munakoisomajoneesi sopii täydellisesti yhteen nokkospannuleipien kanssa.

Simaa ja tippaleipia 1 MK

Juomat· Juhlat ja sesongit

Perinteinen sima

Sima on monelle perinteinen vappujuoma. Mutta sima on myös mainio kesäjuoma. Halutessasi vaaleampaa simaa, korvaa...

Kerkkia siivilassa

Juomat· Juhlat ja sesongit

Kuusenkerkkäsima

Kuusenkerkistä valmistuu mukava, aavistuksen pihka-arominen sima. Muistathan, että kerkkien poimimiseen tarvitset maanomistajan luvan!

Munkkeja vadilla ja lautasella MK

Leivonnaiset· Juhlat ja sesongit

Munkit

Tästä taikinasta leivot pyöreitä munkkejä tai munkkirinkilöitä. Taikina sopii moneen ruokavalioon, myös vegaaneille, sillä se...

Tippaleipaa ja simaa MK vaaka

Leivonnaiset· Juhlat ja sesongit

Perinteiset tippaleivät

Tippaleivät ovat rasvassa kypsennettyjä, rapeita leivonnaisia, jotka viimeistellään tomusokerilla. Ne kuuluvat monen vappuun! Tarjoa tippaleivät...

Rahkamunkkeja MK

Leivonnaiset· Juhlat ja sesongit

Rahkamunkit

Rahkamunkit ovat meheviä ja pehmeitä, ja rapsakoita pinnalta.

Munkkeja MK

Leivonnaiset· Juhlat ja sesongit

Pikamunkit

Näiden munkkien kohotusaineena on leivinjauhe, joten munkit valmistuvat nopeasti.

Raparperijuomaa ja koivunlehtiä lasissa, raparperijuomaa pulloissa

Juomat· Juhlat ja sesongit

Marjasima

Pitkin kesää voi nauttia eri makuista simaa käyttämällä juomaan niitä marjoja joita on. Talvella juoman...

Vappudonitsit MKNK Laszka

Leivonnaiset· Juhlat ja sesongit

Vappudonitsit

Nämä pikaisesti valmistuvat donitsit on helpoin kypsentää donitsipellillä. Jos sinulla ei sellaista ole, paista donitsit...

Kuhaa kasvispedilla MKNK Laszka

Kalaruoat· Juhlat ja sesongit

Kuhaa kasvispedillä

Keväinen kuhaherkku maistuu pääsiäisenä ja keväällä. Tai muina vuodenaikoina. Kuhan sijaan voit hyvin käyttää myös...

Rusina-suklaakeksit /MKNK Laszka

Leivonnaiset

Rusina-suklaakeksit

Herkulliset keksit, jotka voit valmistaa joko tummina tai vaaleina. Ne on myös helppo valmistaa gluteenittomina...

Marjainen valkosuklaatorttu / MKNK Laszka

Leivonnaiset· Juhlat ja sesongit

Marjainen valkosuklaatorttu

Herkullinen, ilman uunia valmistuva torttu, johon voi käyttää tuoreita tai säilöttyjä marjoja tai hedelmiä kauden...

Punertava voileipakaaro MKNK Laszka

Salaatit ja kasvisruoat· Alkupalat ja pikkusyötävät· Juhlat ja sesongit

Punertava voileipäkäärö

Tässä voileipäkakku uudessa muodossa. Jos et ole vuohenjuuston ystävä, vaihda pehmeä vuohenjuusto esimerkiksi piparjuurella, valkosipulilla...

kulhoissa rahkaseosta, koristeena kuutioitua keltaista mangoa

Juhlat ja sesongit· Puurot ja jälkiruoat

Pashavaahto ja paahdetut mangot

Tuoreen mangon sijaan voit koristella vaahdon myös säilykemangolla tai persikalla.

perunasoseen päällä lautasella vaalea lihakastiketta

Liharuoat

Pikkuisen parempi tilliliha

Koulussa aikanaan tarjotusta tillilihasta on monelle jäänyt melkeinpä kammo. Hyvästä, pitkään haudutetusta lihasta valmistettuna ruoasta...

paistinpannulla kasvispihvejä

Salaatit ja kasvisruoat· Hävikkiruoat

Kasvispihvit

Ohjeen kasvisten sijaan voit käyttää kasvispihvien kasviksina niitä, mitä jääkaapista löytyy. Myös hiukan nahistuneita, hävikkiuhan...

lautasella keittettyä kauraa ja keltaista kastiketta

Liharuoat

Currykanaviillokki

Kanaviillokki on kaikille tuttu kouluruokaklassikko. Currylla ja sitruunalla maustettu kermakastike nostaa ruoan uudelle tasolle.