Reseptit arkeen ja juhlaan
Olemme koonneet tänne suosituimmat reseptit.

Salaatit ja kasvisruoat· Keitot
Fasolada
Fasolada on kreikkalainen papukeitto, jossa papuina on yleensä isoja, valkoisia papuja. Kotimaisessa versioissa niiden sijaan...

Salaatit ja kasvisruoat
Lehtikaalimuhennos
Lehtikaalimuhennos on pehmeäksi haudutettu, kermainen kasvislisäke.
Salaatit ja kasvisruoat· Keitot
Mustakaalikeitto
Tämä keitto valmistetaan pehmeäksi haudutetusta mustakaalista, porkkanoista, mehevistä tomaateista ja tuoreista yrteistä.
Leivonnaiset· Alkupalat ja pikkusyötävät
Juustokeksit
Juustokeksit sopivat välipalaksi tai lisukkeeksi esimerkiksi keiton kanssa.
Hävikkiruoat· Keitot
Lempeä porkkana-palsternakkakeitto
Täyteläisen kasvissosekeiton kruunaavat rapeiksi paistetut leipäkrutongit.
Salaatit ja kasvisruoat
Parsarisotto
Parsarisotto saa makunsa valkoviinistä, parmesaanijuustosta ja voista, jotka tuovat annokseen syvyyttä ja kermaisuutta. Parsa taas...
Kalaruoat
Paistettuja ahvenfileitä, lämmintä yrttiperunasalaattia ja kevätsipuli-kermaviilikastiketta
Rapeaksi paistetut, kevyesti leivitetyt ahvenfileet saavat rinnalleen lämpimän perunasalaatin. Kylmä kevätsipuli-kermaviilikastike viimeistelee annoksen.

Kalaruoat
Foliossa haudutettua kalaa ja kasviksia
Kala ja kasvikset sopivat grillipöytään tai vaikkapa retkievääksi nuotiolla paistettuna.

Salaatit ja kasvisruoat· Keitot
Kesäkeitto
Kesäkeitto on perinteinen kasviskeitto, jossa maistuu tuoreet vihannekset.
Liharuoat
Jääpaisti
Jääpaisti on pitkään uunissa kypsytetty mehevä lihaherkku, joka saa makua mausteliemestä.
Alkupalat ja pikkusyötävät
Lammaskierteet
Lammaskierteet sopivat pikkusuolaisiksi kahvipöytään.
Liharuoat
Lammaspata kahdella tavalla
Lammaspata valmistuu joko rauhassa haudutellen tai arjen kiireen keskellä nopeasti.

Leivonnaiset
Vaniljaiset tuoremustikkapullat
Pullat saavat ihanan, pehmeän maun vaniljakreemistä ja tuoreista mustikoista.

Leivonnaiset· Juhlat ja sesongit
Rukiinen raparperi-väinönputkikääretorttu
Hurmaavassa raparperi-väinönputkikääretortussa yhdistyvät kesäiset maut. Kääretorttu saa makeutta kinuskista.

Salaatit ja kasvisruoat
Vihreä villisalaatti
Tässä kesäisessä salaatissa yhdistyvät villivihannekset ja herkullinen yrttikastike.

Leivonnaiset· Juhlat ja sesongit
Raparperikaurapaistos ja mesiangervokastike
Raparperikaurapaistos saa kaverikseen makean yrttisen mesiangervokastikkeen. Voit tarjoilla tätä herkkua vaikkapa juhannuspöydässä!

Salaatit ja kasvisruoat
Rapsi eli raparperilisäke
Raparperilisäke on ihanan monipuolinen lisuke kesäpöytään. Se toimii niin makeiden kuin suolaisten ruokien kanssa.