Pashavaahto ja paahdetut mangot

Tuoreen mangon sijaan voit koristella vaahdon myös säilykemangolla tai persikalla.

Pikkuisen parempi tilliliha

Koulussa aikanaan tarjotusta tillilihasta on monelle jäänyt melkeinpä kammo. Hyvästä, pitkään haudutetusta lihasta valmistettuna ruoasta...

Kasvispihvit

Ohjeen kasvisten sijaan voit käyttää kasvispihvien kasviksina niitä, mitä jääkaapista löytyy. Myös hiukan nahistuneita, hävikkiuhan...

Currykanaviillokki

Kanaviillokki on kaikille tuttu kouluruokaklassikko. Currylla ja sitruunalla maustettu kermakastike nostaa ruoan uudelle tasolle.

Perinteinen hernekeitto

Perinteisen hernekeiton ohje Keski-Pohjanmaalta.

Tuorehernekeitto

Kesäisen vihreä keitto tuoreista tai pakastetuista herneistä ja muista lähikasviksista maistuu talvellakin.

Ukrainalainen borssi

Herkullinen, varsinkin talvipäiviin sopiva keitto. Valmista keittoa reilu satsi, sillä uudelleenlämmitys ei makua huononna.

Marokkolainen jauhelihakeitto

Mukavasti mausteinen, muheva keitto sisältää sekä lihaa että härkäpapuja. Härkäpavut voi korvata säilötyillä pavuilla tai...

Maharagwe, kenialainen papu-kookoskeitto

Tästä keitosta on olemassa erilaisia versioita. Lisää mausteita, jos kaipaat mausteisempaa. Keiton lisäkkeeksi kannattaa paahtaa...

Laskiaspulla ja gluteeniton laskiaispulla

Ulkoilun jälkeen maistuu lämmin kaakao ja tuhti laskiaispulla. Valitsetko hillolla vai mantelimassalla? Ruotsista meille tullut...

Kirpsakat laskiaispullat

Hilloa, mantelimassaa vai jotain ihan muuta? Nämä herkulliset pulla täytetään sitruunatahnalla ja vadelmilla.

Raskitettu pikkupulla

Raskitettu pikkupulla on kuohkeampi, pehmeämpi ja aromirikkaampi pulla.

Sinivalkoinen perunasalaatti

Herkullinen perunasalaatti sopii vaikka itsenäisyyspäivän aterialle. Ruokaisamman salaatin saat, kun lisäät salaattiin esimerkiksi säilöttyjä savumuikkuja...

Juustoinen punajuurirulla

Näyttävä punajuurirulla sopii erinomaisesti osaksi joulunajan juhlapöytää tai kahvipöydän suolaiseksi palaksi. Vaihtelua makuun saat korvaamalla...

Kaura-puolukkaherkku glögikiisselillä

Tämä kaurasta valmistettu jälkiruokaherkku on saanut vaikutteensa tanskalaisesta Risalamandel’ista. Jouluinen jälkkäriherkku on myös helppo...

Skonssit ja sitruunainen kurpitsahillo

Kirpsakka kurpitsahillo sopii hyvin yhteen kuohkeiden skonssien kanssa. Kokeile myös kakkujen täytteenä!