Juhlat ja sesongit

Leivonnaiset· Juhlat ja sesongit
Marjainen valkosuklaatorttu
Herkullinen, ilman uunia valmistuva torttu, johon voi käyttää tuoreita tai säilöttyjä marjoja tai hedelmiä kauden...

Salaatit ja kasvisruoat· Alkupalat ja pikkusyötävät· Juhlat ja sesongit
Punertava voileipäkäärö
Tässä voileipäkakku uudessa muodossa. Jos et ole vuohenjuuston ystävä, vaihda pehmeä vuohenjuusto esimerkiksi piparjuurella, valkosipulilla...

Leivonnaiset· Juhlat ja sesongit
Rahkamunkit
Rahkamunkit ovat meheviä ja pehmeitä, ja rapsakoita pinnalta.

Leivonnaiset· Juhlat ja sesongit
Pikamunkit
Näiden munkkien kohotusaineena on leivinjauhe, joten munkit valmistuvat nopeasti.

Leivonnaiset· Juhlat ja sesongit
Munkit
Tästä taikinasta leivot pyöreitä munkkejä tai munkkirinkilöitä. Taikina sopii moneen ruokavalioon, myös vegaaneille, sillä se...

Leivonnaiset· Juhlat ja sesongit
Perinteiset tippaleivät
Tippaleivät ovat rasvassa kypsennettyjä, rapeita leivonnaisia, jotka viimeistellään tomusokerilla. Ne kuuluvat monen vappuun! Tarjoa tippaleivät...

Juomat· Juhlat ja sesongit
Kuusenkerkkäsima
Kuusenkerkistä valmistuu mukava, aavistuksen pihka-arominen sima. Muistathan, että kerkkien poimimiseen tarvitset maanomistajan luvan!

Juomat· Juhlat ja sesongit
Perinteinen sima
Sima on monelle perinteinen vappujuoma. Mutta sima on myös mainio kesäjuoma. Halutessasi vaaleampaa simaa, korvaa...

Juhlat ja sesongit· Puurot ja jälkiruoat
Pashavaahto ja paahdetut mangot
Tuoreen mangon sijaan voit koristella vaahdon myös säilykemangolla tai persikalla.

Salaatit ja kasvisruoat· Alkupalat ja pikkusyötävät· Juhlat ja sesongit
Sinivalkoinen perunasalaatti
Herkullinen perunasalaatti sopii vaikka itsenäisyyspäivän aterialle. Ruokaisamman salaatin saat, kun lisäät salaattiin esimerkiksi säilöttyjä savumuikkuja...

Salaatit ja kasvisruoat· Alkupalat ja pikkusyötävät· Juhlat ja sesongit· Joulu
Juustoinen punajuurirulla
Näyttävä punajuurirulla sopii erinomaisesti osaksi joulunajan juhlapöytää tai kahvipöydän suolaiseksi palaksi. Vaihtelua makuun saat korvaamalla...

Juhlat ja sesongit· Puurot ja jälkiruoat· Joulu
Kaura-puolukkaherkku glögikiisselillä
Tämä kaurasta valmistettu jälkiruokaherkku on saanut vaikutteensa tanskalaisesta Risalamandel’ista. Jouluinen jälkkäriherkku on myös helppo...

Salaatit ja kasvisruoat· Juhlat ja sesongit
Karviaischutney
Herkullinen lisäke liha-, kala tai kasvisruolille. Kokeile myös juustojen kanssa.

Leivonnaiset· Juhlat ja sesongit
Rukiinen raparperi-väinönputkikääretorttu
Hurmaavassa raparperi-väinönputkikääretortussa yhdistyvät kesäiset maut. Kääretorttu saa makeutta kinuskista.

Leivonnaiset· Juhlat ja sesongit
Raparperikaurapaistos ja mesiangervokastike
Raparperikaurapaistos saa kaverikseen makean yrttisen mesiangervokastikkeen. Voit tarjoilla tätä herkkua vaikkapa juhannuspöydässä!

Leivonnaiset· Juhlat ja sesongit
Britakakku
Herkullinen britakakku on juhlapöytien klassikko. Kesällä sen kruunaa tuoreet marjat.