Luumu-viinimarjahillo

Maukas hillo esimerkiksi lettujen seuraksi.

Elokuun hillo

Erilaisia marjoja sekoittaen syntyy herkullinen hillo!

Karviaischutney

Herkullinen lisäke liha-, kala tai kasvisruolille. Kokeile myös juustojen kanssa.

Etikkarouskut

Etikkasienet sopivat monen ruoan lisukkeeksi! Valitse pieniä, nuoria sieniä esim. kangasrouskuja, haperoita tai kovamaltoisia tatteja....

Rukiinen raparperi-väinönputkikääretorttu

Hurmaavassa raparperi-väinönputkikääretortussa yhdistyvät kesäiset maut. Kääretorttu saa makeutta kinuskista.

Raparperikaurapaistos ja mesiangervokastike

Raparperikaurapaistos saa kaverikseen makean yrttisen mesiangervokastikkeen. Voit tarjoilla tätä herkkua vaikkapa juhannuspöydässä!

Britakakku

Herkullinen britakakku on juhlapöytien klassikko. Kesällä sen kruunaa tuoreet marjat.

Vihreä perunasalaatti

Maukas ja kaunis, hiukan erilainen perunasalaatti. Lisää ruokaisuutta saat, jos lisäät salaattiin herneitä, keitettyjä leikkopapuja,...

Vuohenputki-marjapiirakka

Vuohenputkea voit hyvin käyttää myös makeisiin ruokiin, kuten tähän piirakkaan. Tai korvaa vuohenputki pinaatilla.

Mahla-marjasmoothie

Surauta edelliskesän marjoja pakastimesta mahlan kanssa maukkaaksi smoothieksi.

Karjalainen mustikkakukko

Perinteinen savolainen mustikkakukko eli rättänä (kuvassa) tehdään ruis-ohramurotaikinasta. Taikinaa käytetään sekä vuoan vuoraukseen että mustikoiden...

Ryynimakkarat eli joulumakkarat

Eteläsavolaiset joulumakkarat tirripaistin kanssa.

Keskipohjanmaalainen miedosti hapan ruisleipä

Keski-Pohjanmaalla leipää on leivottu niistä jauhoista, mitä kulloinkin on tarjolla ollut. Myös ruisleipä on suosittua....

Maissiletut Costa Ricasta

Ananas- ja papaijalohkot sekä viinirypäleet makeiden maissilettujen lisukkeena vie taatusti trooppisiin tunnelmiin!

Popcorn Rocky Road

Rocky Road tunnetaan Jenkeissä paremmin jäätelömakuna, joka kehiteltiin 1920-luvulla. Australiassa samalla nimellä taas syntyi jälkiruoka,...

Kaura-puolukkapannarit

Nämä herkulliset amerikkalaistyyliset pannarit tai paksut letut onnistuvat myös vegaanisina. Jätä kananmunat pois ja käytä...