Juhlat ja sesongit

Leivonnaiset· Juhlat ja sesongit· Kekriruoat· Joulu
Pähkinäunelmat
Herkulliset pikkuleivät voit tarjota täytettynä tai sellaisenaan. Sekä pikkuleipien taikinaan että täytteeseen sopivat kaikenlaiset pähkinät...

Leivonnaiset· Juhlat ja sesongit· Puurot ja jälkiruoat· Kekriruoat· Joulu
Pähkinäkakku
Mehevä pähkinäkakku sopii hyvin talvisiin juhliin.

Leivonnaiset· Juhlat ja sesongit· Joulu
Puolukkarahkakakku
Raikas puolukkainen rahkakakku sopii kahvipöytään tai jälkiruoaksi
Liharuoat· Alkupalat ja pikkusyötävät· Juhlat ja sesongit
Hyydytetty voileipäkakku
Hyydytetty voileipäkakku on helpompi ja nopeampi valmistaa, kuin perinteinen voieipäkakku.
Liharuoat· Juhlat ja sesongit· Joulu
Pähkinäkuorrutettu porsaanfilee
Kuorrutettu filee sopii vaikka pienen kinkun sijaan joulupöytään.
Leivonnaiset· Juhlat ja sesongit· Kekriruoat
Pähkinä-puolukkaleipä
Leipä saa mehevyyttä puolukoista ja pähkinästä.

Salaatit ja kasvisruoat· Hävikkiruoat· Alkupalat ja pikkusyötävät· Juhlat ja sesongit
Hävikkivinkki: helppo suolainen piiras
Suolaiseen piirakkaan voit upottaa monenlaista.

Juhlat ja sesongit· Puurot ja jälkiruoat
Sadonkorjaajan karviaishillo
Karviaishillo on maistuva lisäke puurolle tai jogurtille. Sitä voi käyttää myös kakkujen ja muiden leivonnaisten...

Leivonnaiset· Alkupalat ja pikkusyötävät· Juhlat ja sesongit
Kirsikkamarmeladit
Kirsikkamarmeladit voi valmistaa happamistakin kirsikoista
Leivonnaiset· Juhlat ja sesongit
Gluteeniton ryynirieska
Savolainen ryynirieska onnistuu helposti myös gluteenittomana esimerkiksi tattarihiutaleista.

Leivonnaiset· Juhlat ja sesongit
Ruisleivän juuri ja muut raaka-aineet
Ruisleivän kohotuksessa käytetään perinteisesti hapanjuurta.

Alkupalat ja pikkusyötävät· Juhlat ja sesongit
Herkullinen kinkkuvoileipäkakku
Voileipäkakku on usein kahvipöydän suosituin herkku

Kalaruoat· Juhlat ja sesongit
Savusärki-voileipäkakku
Lähikala särjestä valmistuu maukas ja ympäristöystävällinen voileipäkakun täyte

Liharuoat· Juhlat ja sesongit
Nyhtölammas
Tarjoa pääsiäisaterialla paistin sijaan nyhtölammasta.

Leivonnaiset· Juhlat ja sesongit· Kekriruoat
Oulun limppu
Oulun limpussa maistuu pomeranssi

Alkupalat ja pikkusyötävät· Juhlat ja sesongit· Puurot ja jälkiruoat
Pohjois-Pohjanmaan juhannusjuusto
Pohjois-Pohjanmaalla lusikoidaan juhannusjuustoa