Reseptit arkeen ja juhlaan
Olemme koonneet tänne suosituimmat reseptit.
Viinirypälehilloke
Maukas lisuke niin suolaisille kuin makeille herkuille.
Salaatit ja kasvisruoat
Helppo hapankaali
Helppo hapankaaliSuikaloi 1 kg kaalia mahdollisimman ohueksi veitsellä tai...
Leivonnaiset
Mummun raparperipiirakka
Perinteinen raparperipiirakka, joka tuo mummulan kesät mieleen.
Salaatit ja kasvisruoat
Mustikkainen punasalaatti
Maukkaan salaatin sekaan voit laittaa metsä- tai pensasmustikoita. Punasalaattia kutsutaan toisinaan myös punasikuriksi.
Salaatit ja kasvisruoat
Mangoldikääryleet itämaisella twistillä
Kauralla ja sienillä täytetyt herkulliset kääryleet voi valmistaa myös mustakaalista.
Leivonnaiset
Mustikkarahkapiirakka
Valmista pellillinen mehevää mustikkarahkapiirakkaa.
Juhlat ja sesongit· Puurot ja jälkiruoat
Raparperi-paahtokermavanukas
Herkullinen jälkiruoka, jonka voit valmistaa hyvissä ajoin etukäteen.
Hävikkiruoat· Leivonnaiset· Alkupalat ja pikkusyötävät· Juhlat ja sesongit
Villiyrtti-juustosarvet
Villiyrteillä tai muilla yrteillä täytettyihin herkullisiin ja nopeatekoisiin juustosarviin voit käyttää myös erilaisia juustonloppuja.
Salaatit ja kasvisruoat
Tattari-tomaattisalaatti
Bulgursalaatin tyylinen gluteeniton versio.
Salaatit ja kasvisruoat
Sieni-munakasrulla
Tattarilla vaihtelua munakasrullaan. Samalla munakas on gluteeniton.
Salaatit ja kasvisruoat
Porkkana-kvinoapihvit
Herkulliset kasvispihvit saavat täyteläisyyttä kvinoalla.
Leivonnaiset· Juhlat ja sesongit
Mansikka-raparperitäytekakku
Kesänmakuisen ja juhlavan kakun koristeeksi sopivat myös kotimaiset pakastemansikat.
Leivonnaiset· Alkupalat ja pikkusyötävät
Graham-kuminakeksit
Kuminalla maustetut mureat keksit maistuvat esimerkiksi juustojen kanssa.
Kalaruoat
Pikantit paistetut ahvenet ja kiinankaali-kuminahöystö
Kumina sopii hyvin myös kalan mausteeksi!
Leivonnaiset
Tattarikeksit
Kauralastujen tyyliset rapeat keksit tattarista.
Puurot ja jälkiruoat
Saskatoonhyve
Saskatoon eli marjatuomipihlaja sopii monenlaisiin marjaherkkuihin.