Ruispuuro

Ruispuuro 1 l vettä 2,5 - 3 dl (150 g/ l) ruisjauhoja 1 tl suolaa Haudekattilassa on helppo valmistaa...

Viininlehtikääryleet

Herkulliset viininlehtikääryleet valmistat helposti myös kotona. Viiniköynöksen lehtien sijaan voit käyttää mustaherukanlehtiä.

Vuohenjuustovinoffee

Viinirypäleet raikastavat vuohenjuustomoussella ja karamellikastikkeella täytetyn tortun.

Mummun raparperipiirakka

Perinteinen raparperipiirakka, joka tuo mummulan kesät mieleen.

Mustikkainen punasalaatti

Maukkaan salaatin sekaan voit laittaa metsä- tai pensasmustikoita. Punasalaattia kutsutaan toisinaan myös punasikuriksi.

Mangoldikääryleet itämaisella twistillä

Kauralla ja sienillä täytetyt herkulliset kääryleet voi valmistaa myös mustakaalista.

Mustikkarahkapiirakka

Valmista pellillinen mehevää mustikkarahkapiirakkaa.

Raparperi-paahtokermavanukas

Herkullinen jälkiruoka, jonka voit valmistaa hyvissä ajoin etukäteen.

Mansikka-raparperitäytekakku

Kesänmakuisen ja juhlavan kakun koristeeksi sopivat myös kotimaiset pakastemansikat.

Graham-kuminakeksit

Kuminalla maustetut mureat keksit maistuvat esimerkiksi juustojen kanssa.

Pikantit paistetut ahvenet ja kiinankaali-kuminahöystö

Kumina sopii hyvin myös kalan mausteeksi!

Kasvissosekeitto

Tässä kasvissoskeiton perusohje, jota voit muunneella kauden ja käsillä olevien aineksien mukaan. Kasvissosekeittoon saat upotettua...

Kahvi-rusinakakku

Tähän tahmean mehevään kakkuun saat käytettyä ylijääneen kahvin. Rusinoiden sijaan voit käyttää kuivattuja karpaloita tai...

Karamellisoidut sipulit

Karamellisoitu sipuli maistuu esimerkiksi pihvin kanssa.

Pikapikkelöidyt sipulit

Pikapikkelöidyt sipulit maistuvat jauheliha- tai kasvisjauhispihvin kanssa.

Sipulisämpylät