Broileri-maissivuoka

Valmista maistuvaa broileri-maissivuokaa iso annos kerrallaan

Ylikypsä possun kassler

Possun kassler on helppo pitoruoka, joka saa hautua uunissa useita tunteja

Veripalttu eli rössy

Syysteurastuksissa verestä valmistettiin makkaroita, verileipää ja veripalttua eli rössyä

Perunapihvi

Tarjoa pekoninen perunapihvi hampurilaisen välissä

Paahtopaistisalaatti

Kypsä paahtopaisti saa muhevia makuja marinadista

Haudutettua sorsaa kastikkeessa

Pehmeäksi haudutettu sorsapaisti sulaa suussa

Riistahampurilaiset

Riistapihvi maustetaan oluella ja mustaviinimarjamehulla

Paimenen paistos

Paistoksessa on koko ateria samassa vuoassa: jauheliha, juurekset ja perunasose

Täytetty kaali

Yksi iso kaalikääryle valmistuu joutuisammin kuin monta pientä!

Liha-juurespata

Pitkään hautunut lihapata on maukas sunnuntailounas. Lisäke valmistuu tattarista ja vihanneksista.

Mausteinen lammaspata

Lammas muhii kypsäksi padassa, jossa maistuvat inkivääri, juustokumina ja kuivatut hedelmät

Revittyä lammasta

Tarjoa pääsiäisaterialla riivilammasta

Herkullinen maksapannu kahdelle

Maksa kypsyy nopeasti, joten ruoka on äkkiä valmista

Broileripannu

Nopea ja maukas arkiruoka

Punaiset riistapyörykät

Punaiset pyörykät joulupöytään

Syyshampurilaiset

Hampurilaisissa maistuvat metsäiset maut