Perinteinen hernekeitto

Perinteisen hernekeiton ohje Keski-Pohjanmaalta.

Fenkolihillo

Fenkolihillo maistuu juustojen kera.

Lempeä tuorehernekeitto

Herkullinen keitto tehdään tuoreista tai pakastetuista herneistä.

Kirsikkakastike

Riistan ja maksan seuraan sopiva kastike

Shakshuka

Herkullinen, brunssillekin sopiva, yhden pannun ruoka, johon saat kätkettyä tähteitä!

Valkosipuli-timjamitomaatit

Herkullinen lisäke kirsikkatomaateista

Sipulipiiras Jamien tapaan

Sipuli aateloidaan herkkupiirakaksi vähistä aineksista

Monen päivän salaatti

Valmista salaattia purkillinen kerralla useammaksi päiväksi

Peruna-palsternakkapizza

Palsternakasta ja perunasta loihdit maukkaan kasvispizzan

Juures-sieniseljanka

Täyteläinen kasvisseljanka tehdään sienistä ja juureksista

Palsternakkaleipä

Kasvikset ovat hyviä höysteitä myös leivissä ja sämpylöissä

Kukkakaali-kvinoasalaatti

Kvinoa on monille uusi monenlaisiin ruokiin sopiva tuttavuus, jota kasvatetaan myös Suomessa

Ruusukaali-persimonivuoka

Kaalista saa loihdittua myös juhlaruokaa

Maa-artisokka-omenakeitto

Pieni kulhollinen keittoa herättää ruokahalun, tuhdimpi annos lisukkeineen sopii pääruoaksi

Pikainen hukkaperunasalaatti

Keitettyjen perunoiden tähteistä syntyy pikainen perunasalaatti

Perunamunakas

Keitetyistä tähdeperunoista teet ruokaisen munakkaan