Reseptit arkeen ja juhlaan
Olemme koonneet tänne suosituimmat reseptit.

Leivonnaiset· Joulu
Vinkkejä pipareiden koristeluun
Loihdi lasit piparitaloon, kuorruta komeaksi koristeilla

Liharuoat
Ruskea peruskastike
Ruskea kastike on osa suomalaista ruokakulttuuria. Tätä menneiden vuosien arkista perusruokaa nautittiin lähes päivittäin perunoiden...

Salaatit ja kasvisruoat
Valkokastike eli bechamelkastike
Valkokastikkeesta syntyy myös juustoinen huntu gratiineihin

Liharuoat
Lemin särä Etelä-Karjalasta
Lemin särän kanssa ei pidä hättäillä

Leivonnaiset· Kekriruoat
Etelä-Pohjanmaan naurisleipä
Leivät syörähän heti lämpöösenä voin kans ja jos sattuu jäärä, loput kylymänä

Leivonnaiset· Kekriruoat
Eteläsavolainen ohrarieska
Etelä-Savossa ohrarieska on röpö-, ryyni- tai röhkörieska

Juhlat ja sesongit
Hämeen tuuvinki eli imelletty perunalaatikko
Hämeessä ei ole joulupöytää, jos ei ole tuuvinkia. Muualla se tunnetaan nimellä imelletty perunalaatikko.

Leivonnaiset· Kekriruoat
Kainuun rönttönen
Kainuun rönttönen on suojattu herkku

Leivonnaiset· Kekriruoat
Keski-Pohjanmaan krenikka
Krenikka on kardemummalla ja kanelilla maustettu makea leivonnainen.

Kalaruoat
Keski-Suomen rantakala
Keski-Suomessa muikku maistuu rannalla ja kotikeittiössä

Alkupalat ja pikkusyötävät
Kymenlaakson kotijuusto
Kymenlaaksossa osataan juustonteon salat

Puurot ja jälkiruoat
Lapin mustikka-hillakiisseli
Hilla ja muut luonnonmarjat ovat Lapin aarre

Liharuoat
Pirkanmaan mustamakkara
Mustamakkara on Pirkanmaalla arvossaan

Leivonnaiset· Kekriruoat
Pohjois-Karjalan vatruska
Pohjois-Karjala on piirakanystävän paratiisi

Alkupalat ja pikkusyötävät· Juhlat ja sesongit· Puurot ja jälkiruoat
Pohjois-Pohjanmaan juhannusjuusto
Pohjois-Pohjanmaalla lusikoidaan juhannusjuustoa