Reseptit arkeen ja juhlaan
Olemme koonneet tänne suosituimmat reseptit.
Liharuoat
Punaiset riistapyörykät
Punaiset pyörykät joulupöytään
Liharuoat
Syyshampurilaiset
Hampurilaisissa maistuvat metsäiset maut
Liharuoat
Sieni-broilerimakkara
Maistuvat makkarat syntyvät sienistä ja broilerista
Liharuoat
Bratwursti
Perinteiset bratwurstit maistuvat varmasti
Kalaruoat
Kalamakkara
Kokeile valmistaa makkaroita kalasta
Liharuoat· Alkupalat ja pikkusyötävät
Lisäkkeitä makkaralle
Tarjoile makkaroiden kanssa puolukkamarmeloa ja punasipulilisäkettä
Salaatit ja kasvisruoat
Kaalisalaatti
Höystä raikas salaatti kuivatuilla karpaloilla
Liharuoat· Kekriruoat
Punajuuri-porsaspaisti
Syksyisessä padassa kohtaavat punajuuri porsaanliha
Puurot ja jälkiruoat
Uuniohrapuuro ja marjakeitto
Hauduta puuro uunissa, tarjoile marjakeiton kera
Salaatit ja kasvisruoat· Kekriruoat
Palsternakkaterriini punajuurikuoressa
Tarjoa terriini buffetpöydässä tai kasvisruokana
Salaatit ja kasvisruoat
Waldorfinsalaatti
Klassikkosalaatti kevenee kermaviilillä
Keitot· Kekriruoat
Kesäkurpitsa-sienikeitto ja sienipatonki
Tarjoile lempeä keitto rapsakan patongin kera
Kalaruoat
Kala-kantarellivuoka
Höystä kalavuoka tuoreilla kanttarelleilla
Puurot ja jälkiruoat
Mausteiset jälkiruokasienet
Säilö sienet makeaan hedelmä- tai marjalikööriin
Salaatit ja kasvisruoat
Mansikka-broilerisalaatti
Broilerisalaatti raikastuu tuoreilla mansikoilla
Leivonnaiset
Vadelma-marenkimuffinit
Vadelmamuffinit kuorrutetaan marengilla