Reseptit arkeen ja juhlaan
Olemme koonneet tänne suosituimmat reseptit.
Salaatit ja kasvisruoat· Alkupalat ja pikkusyötävät
Sienikorput
Suolarouskut tuovat pikantin lisän perinteisiin korppuihin
Kalaruoat· Alkupalat ja pikkusyötävät
Jokitörmän sienipiirakka
Kaunis ja ruokaisa piirakka syntyy sienistä, graavikalasta ja pinaatista
Leivonnaiset
Kesäkurpitsatorttu
Leivo leikattava kesäkurpitsatorttu tai tee taikinasta kuppikakkuja!
Salaatit ja kasvisruoat
Paahdettu retiisi-varhaisperunasalaatti
Tarjoa uudet perunat vaihteeksi salaattina, jossa maistuvat retiisit, rosmariini ja sitruuna
Salaatit ja kasvisruoat· Alkupalat ja pikkusyötävät
Grillattu kukkakaali ja yrttiöljy
Rapea kukkakaalipihvi on erinomainen alkupala tai lihan lisuke
Juomat
Raikas raparperijuoma
Raparperijuoma sopii hyvin alkumaljaksi kevään ja kesän juhliin
Puurot ja jälkiruoat
Raparperi-paahtokermavanukas
Klassikkoherkku paahtovanukas säväytetään raparperilla
Salaatit ja kasvisruoat· Liharuoat
Paahtopaistisalaatti
Kypsä paahtopaisti saa muhevia makuja marinadista
Leivonnaiset
Omena-unelmakääretorttu
Kääretorttu on kätevä vierasvara. Pakastettu torttu sulaa nopeasti.
Kalaruoat· Juhlat ja sesongit
Savusärki-voileipäkakku
Lähikala särjestä valmistuu maukas ja ympäristöystävällinen voileipäkakun täyte
Leivonnaiset
Pääsiäispavlova
Marenkiherkku Pavlova on juhlava pääsiäispöydän kruunu
Salaatit ja kasvisruoat
Pääsiäispupun salaatti
Salaatin juju ovat yrttikanapeet, jotka leivotaan pupun korviksi
Salaatit ja kasvisruoat
Frittata
Frittata on ruokaisa uunimunakas
Salaatit ja kasvisruoat
Munapaistokset
Kananmuna sopii makupariksi monille kasviksille. Paistoksessa maistuu pinaatti.
Salaatit ja kasvisruoat
Punajuuri-härkäpapupihvit itämaisittain
Ruokaisat pihvit käyvät ateriasta miltei sellaisenaan. Lisäkkeeksi voi tarjota myös perunaa ja vihersalaattia.
Alkupalat ja pikkusyötävät
Härkäpapulevite
Härkäpapulevite maistuu rapeakuorisen leivän päällä