Etikkarouskut

Etikkasienet sopivat monen ruoan lisukkeeksi! Valitse pieniä, nuoria sieniä esim. kangasrouskuja, haperoita tai kovamaltoisia tatteja....

Hiivaleipä

Hiivaleipään saat vaihtelua lisäämällä sekaan esimerkiksi tuoreita yrttejä tai kuivattuja sieniä.

Pippurinen sieni-lihapata

Sienillä aateloitu lihapata hautuu uunissa vaikka ulkoilun ajan. Metsäsienien sijaan voit käyttää kotimaisia viljeltyjä sieniä,...

Sienituorejuusto

Sienillä maustat tuorejuustosta ihanan umamisen levitteen. Maidolla ohentamalla saat siitä myös hyvän dippkastikkeen.

Sienihyytelö

Jalosta sienisalaatti hyytelöksi

Sieni-ohrapiirakat

Herkulliset pienet piiraset kahvipöytään tai keiton seuraksi.

Tattipaahtovanukas

Yllätä sientenystävät tällä herkullisella ja hieman erilaisella paahtovanukkaalla.

Mangoldikääryleet itämaisella twistillä

Kauralla ja sienillä täytetyt herkulliset kääryleet voi valmistaa myös mustakaalista.

Sieni-munakasrulla

Valmista munakasrulla vaihteeksi tattarijauhoista ja täytä sienillä.

Sieni-cappuccino

Sieni-cappuccino on kuohkea keitto, jonka kanssa maistuvat rouskuvat sienikorput. Voit tarjoilla alkuruokakeiton myös kahvikupeista!

Juures-sieniseljanka

Täyteläinen kasvisseljanka tehdään sienistä ja juureksista

Korvasienimuhennoksella täytetyt tomaatit

Kokeile korvasienimuhennosta tomaattien täytteenä

Jokitörmän sienipiirakka

Kaunis ja ruokaisa piirakka syntyy sienistä, graavikalasta ja pinaatista

Sienikorput

Suolarouskut tuovat pikantin lisän perinteisiin korppuihin

Sieni-broilerimakkara

Maistuvat makkarat syntyvät sienistä ja broilerista

Kesäkurpitsa-sienikeitto ja sienipatonki

Tarjoile lempeä keitto rapsakan patongin kera