Sienihyytelö

Jalosta sienisalaatti hyytelöksi

Sinihomejuusto - päärynäkierteet

200 g voita200 g maustamatonta tuorejuustoa5 dl vehnäjauhoja1 tl leivinjauhettaTäyte1 tlk säilykepäärynöitä150 sinihomejuustomuruaVoiteluun ja pinnalle1...

Sieni-ohrapiirakat

Herkulliset pienet piiraset kahvipöytään tai keiton seuraksi.

Glögimarinoidut herkkusienet

Moneen ruokavalioon sopiva lisäke tai pikkusyötävä. Käytä marinadiin punaviinietikkaa glögikauden ulkopuolella.

Päärynähilloke

Maukas lisäke erilaisille herkuille, kuten juustolle.

Päärynä-vuohenjuustopizza hapanjuureen

Tämä pizza on nk. valkoinen pizza. Tomaattikastikkeen sijaan käytetään ranskankermaa.

Viininlehtikääryleet

Herkulliset viininlehtikääryleet valmistat helposti myös kotona. Viiniköynöksen lehtien sijaan voit käyttää mustaherukanlehtiä.

Villiyrtti-juustosarvet

Villiyrteillä tai muilla yrteillä täytettyihin herkullisiin ja nopeatekoisiin juustosarviin voit käyttää myös erilaisia juustonloppuja.

Graham-kuminakeksit

Kuminalla maustetut mureat keksit maistuvat esimerkiksi juustojen kanssa.

Karamellisoidut sipulit

Karamellisoitu sipuli maistuu esimerkiksi pihvin kanssa.

Pikapikkelöidyt sipulit

Pikapikkelöidyt sipulit maistuvat jauheliha- tai kasvisjauhispihvin kanssa.

Sipulisämpylät

Sieni-munakasrulla

Valmista munakasrulla vaihteeksi tattarijauhoista ja täytä sienillä.

Sapakset: Punajuuri-inkiväärikeitto

Keitto sopii hyvin pikkujoulujen, uudenvuoden tai illanistujaisten sapastarjoiluun. Pienistä laseista tai mukeista tarjoiltuna annoksesta riittää...

Sapakset: Munanpuolikkaat piparjuuritäytteellä

Helppotekoiset alkupalaksi sopivat munanpuolikkaat ovat myös näyttävän näköinen tarjottava.

Sapakset: Piparjuuritahnalla täytetyt liharullat

Piparjuuritäyte sopii erinomaisesti myös nokareina esimerkiksi pienille ruisleipäsille, kasvisten dippaukseen tai täytettyihin leipiin.