Toukokuun Ruokaneuvolivessä Poke-kakku

Toukokuu on juhlia täynnä ja Ruokaneuvolisessä valmistui Poke-kakku.

Suomalaisen ruoan päivää vietetään 4.9 - mutta kotimainen ruoka ansaitsee arvostuksensa joka päivä.

Maa- ja kotitalousnaiset (MKN) liputtaa kotimaisen ruoan puolesta. Luonnon monimuotoisuudesta huolehtiminen on osa turvallista ja...

Unohdettu karviainen on pihan salainen yllättäjä

Maa- ja kotitalousnaiset suosittelee sesongissa olevaa, runsasta satoa tuottavaa karviaista. Hieman väheksytty puutarhamarja voi yllättää:...

Melonia meilläkin

Ilmastonmuutoksen myötä meillä on alkanut menestyä uusia kasveja jopa avomaalla. Kiinnostaisiko sinua kokeilla niiden kasvatusta?...

Kasviksilla virkeyttä ja terveyttä

Lauseen puoli kiloa päivässä kasvisten yhteydessä tuntee varmaan suurin osa suomalaisista. Mutta kuinka moni noudattaa...

Erikoisen hyvää erikoiskasveista -ruokakurssit

Tule ruokakurssille tutustumaan peltoviljelyä ja ruokavaliota monipuolistaviin kasveihin kuten kvinoaan ja härkäpapuun

Perunatasting

Perunoiden kanssa voi fiilistellä eri tuoksuja, makuja ja rakenteita etsien

Lämmittävä kookos-kanakeitto

Kuuma keitto lämmitttä

Arjen ruokailu hallintaan

Tässä artikkelissa käydään läpi arjen ruokahuoltoa helpottavia vinkkejä

Metsänvartijan hirvipata

Maukas lihapata kokoaa aterialle

65 + Elinvoimaa ja virkeyttä ruoasta - luennot ja ruokakurssit

Oikea ruokailu tukee terveyttä ja parantaa toimintakykyä.

Arja-Leenan tuunattu lihakukko

Tämä hieman modernisoitu piirakka on helppo leikata kahvipöytään tarjolle.

Tomaattinen murukastike

Kokeile tuttua pastakastiketta uusin aineksin.

Mifu-juureskeitto

Mifu-suikaleet tekevät keitosta ruokaisan.

Raskitettu pikkupulla

Kuohkeampi, pehmeämpi ja aromirikkaampi vehnänen.