Kalaruoat
Kalaruoat· Alkupalat ja pikkusyötävät
Muikkupiiraat
Muikkupiiraat hurmaavat vierastarjoilun suolaisena palana
Kalaruoat
Punainen fenkoli-kalapata
Mausteinen kalapata sopii vaikkapa sunnuntairuoaksi
Salaatit ja kasvisruoat· Kalaruoat
Vesikirpun savukalasalaatti
Savukalasta saa ruokaisan lounassalaatin
Kalaruoat
Kalamiehen rukiiset muikut
Paistetut muikut kalakukkotwistillä
Kalaruoat· Keitot
Kalakeitto
Maukas kalakeitto syntyy myös kotimaisista järvikaloista
Salaatit ja kasvisruoat· Kalaruoat
Hyrskypottukulho
Hyrskypottukulhossa maistuvat kesäiset maut: uudet perunat, hölskytyskurkut ja kala
Kalaruoat
Kalaa yrttitahnalla ja lämmin kesäsalaatti
Kala kypsyy meheväksi maukkaan yrttitahnan alla. Seuraksi sopii lämmin kesäinen salaatti.
Kalaruoat· Keitot
Kalaborssi
Venäläistyyliseen kalakeittoon kuuluu punajuuri, suolakurkku ja smetana. Voit käyttää keittoon myös muuta vaalealihaista kalaa.
Kalaruoat
Maustepaahdettua lohta
Lohen pintaan hierotaan jouluiset maut – kanelia ja neilikkaa.
Kalaruoat
Haukiterriini
Tarjoa haukiterriini perunoiden kanssa tai saaristolaisleivän päällä
Kalaruoat
Savumuikku-sapakset kahdella tapaa
Espanjalaiset tapakset ovat suomalaisittain sapaksia! Tarjoa pienet makupalat alkupalana tai glögin kanssa.
Kalaruoat· Alkupalat ja pikkusyötävät
Jokitörmän sienipiirakka
Kaunis ja ruokaisa piirakka syntyy sienistä, graavikalasta ja pinaatista
Kalaruoat· Juhlat ja sesongit
Savusärki-voileipäkakku
Lähikala särjestä valmistuu maukas ja ympäristöystävällinen voileipäkakun täyte
Kalaruoat
Rapeat uunimuikut, puolukkamajoneesi ja kesäkaalisalaatti
Rapeiden muikkujen upea makupari on lempeän hapan puolukkamajoneesi
Kalaruoat
Kalapihvit ja burgerit
Superburgeri maistuu niin isoille ja pienille, kun täytteenä on kalapihvi ja kotiketsuppia
Kalaruoat
Ahvenrullat sitruunakastikkeessa
Tarjoile ahvenrullat uusien perunoiden ja kasvisten kanssa