MKN Ruokaneuvot

MKN Ruokaneuvot· Ruokavinkit
Ota kaikki irti varhaiskasvisten herkistä aromeista
Taio arki- ja juhlaherkkuja kasvihuoneen ja avomaan ensimmäisestä sadosta.

Marita af Klercker
2 min lukuaika
MKN Ruokaneuvot· Uutinen· Hävikki
Peruskoululaiset kisailivat hävikkiruoan vähentämisessä – ideoita syntyi kotiin ja kouluun
Kouluissa ympäri Suomen peruskoululaiset pääsivät kevään aikana opettajiensa johdolla miettimään erilaisia keinoja vähentää ruokahävikkiä kotitalouksissa....

Marita af Klercker
3 min lukuaika
Mediapankki· MKN Ruokaneuvot· Uutinen
Maa- ja kotitalousnaiset muistuttaa kotivarasta ja hävikin välttämisestä
Kotivara on varajärjestely, jonka avulla voi helpottaa arjen sujumista vaikeassa tilanteessa. Häiriötilanne voi olla pitkittynyt...

Marita af Klercker
3 min lukuaika
Järjestötoiminta· MKN Ruokaneuvot· Järjestökampanjat
Yhdistykset jalkauttamaan Kädet multaan -toimintaa lapsille
Kasvatetaan yhdessä aktiivisia ruokakansalaisia. Varsinaisen kasvukauden ulkopuolella voi toteutus olla verojen kasvatusta ja kasviksiin tutustumista....

MKN Ruokaneuvot· Ruokavinkit· Ruokatietopankki
Raikas raparperi maustaa makeat ja suolaiset herkut
Runsassatoinen ja mehevä raparperi on mainio kala- ja liharuokien kaveri.

Mirja Pummila
2 min lukuaika
MKN Ruokaneuvot· Ruokavinkit· Hävikki
Tarjoa pääsiäisherkkuja mutta älä ruoki hukkaa
Ennakointi ja ruokaohjeiden luova tulkinta auttavat välttämään ruokahävikkiä.

Marita af Klercker
1 min lukuaika
Mediapankki· Maa- ja kotitalousnaiset· Ajankohtaista· MKN Ruokaneuvot· Ruokavinkit
Kotimainen kaura on tuontiriisille terveellinen vaihtoehto
Kaura on ravitsemuksellisesti ja ympäristöllisesti suositeltava vaihtoehto tuontiviljoille.


Marita af Klercker, Katja Rissanen
3 min lukuaika
Ajankohtaista· MKN Ruokaneuvot
Teemakasviksina fenkoli ja lehtiselleri
Välimerellistä vivahdetta ruokiin aromaattisella fenkolilla tai lehtisellerillä


Marita af Klercker, Suvi Malin
2 min lukuaika
MKN Ruokaneuvot· Ruokavinkit· Ruokatietopankki
Tammikuun teemakasvikset IDUT
Ituja voi kasvattaa itse vaikka astiankuivauskaapissa. Niistä saa ravinteikkaita herkkuja helposti.

Marita af Klercker
2 min lukuaika
Julkaisut· MKN Ruokaneuvot· Ruokavinkit
Isoäitien herkut -digikeittokirja esittelee paikallisia perinneherkkuja
MKN Ruokaneuvot on koonnut yhteen lähes 80 paikallista perinneherkkua eri puolilta Suomea.

Marita af Klercker
1 min lukuaika
MKN Ruokaneuvot· Ruokavinkit· Ruokatietopankki
JOULUKUUN TEEMAKASVIS: Juurikkaita itsenäisyyspäivän juhlapöytään
Juurikkailla saat monenlaista väriä kaikkiin joulukuun juhlatarjoiluihin.

Marita af Klercker
2 min lukuaika
Maa- ja kotitalousnaiset· MKN Ruokaneuvot
Maistuvat maaseutu -yritykset valittu Etelä-Suomessa
Maistuva maaseutu -yritykset 2021 saivat tunnustuspalkinnot



Jenni Kunnaala, Satu Nokkonen, Suvi Malin
5 min lukuaika