Tulevaisuuden tekijä harjoittelussa MKN Keskuksessa

Ravitsemustieteiden opiskelija Janiina Pullinen työharjoittelussa MKN Keskuksessa 13.5.-13.7.2025

Kevään juhlat ja äitienpäivä - tee päivästä elämys!

Kevät tuo tullessaan monta syytä juhlaan – valmistujaiset, rippijuhlat, koulun päättäjäiset ja tietenkin äitienpäivä. Huolella...

Parsa ja villivihannekset aloittavat kevään herkkukauden

Suosi sesonkeja. Juhlista vappua tai äitienpäivää kauden kasviksista valmistetuilla herkuilla Maa- ja kotitalousnaisten vinkeillä.

Muonituskoulutuksista käytännön oppeja häiriö- ja poikkeustilanteissa toimimiseksi

MKN:n kevään 2025 muonituskoulutuksissa osallistujat pääsevät konkreettisesti harjoittelemaan, miten muonittaa isoa väkimäärää ja oppimaan, kuinka...

Ota tavoitteeksi Hukaton huhtikuu

Arjen askareissa sekä pääsiäisen ja muiden juhlapyhien vietossa on hyvä huomioida ruokahävikin välttäminen.

Ruokakulttuurikin on kulttuuria

Suomalaisen kulttuurin ja Kalevalan päivän kunniaksi keitellään keittoja ja haudutellaan patoja kotimaisista aineksista Maa- ja...

Ruokahävikin vähentäminen kotikeittiöissä vaatii uusia ratkaisuja – Maa- ja kotitalousnaiset mukana innovaatiohaasteessa

Maa- ja kotitalousnaiset on mukana innovaatiohaasteessa, jonka tavoitteena on löytää toteutuskelpoisia ja vaikuttavia hävikkiratkaisuja kuluttajien...

Kasviskylläinen ruokavalio tekee hyvää terveydelle ja ympäristölle

Uusien ravitsemussuositusten mukaan kasvisten syöntiä tulisi lisätä 500–800 grammaan päivässä. Ota kasviskylläinen arki haltuun MKN:n...

Lähikala kuuluu kaikkien lautaselle – herkullisesti, helposti ja terveellisesti

Tuore kala on noussut ravitsemuksen keskiöön. Uusissa ravitsemussuosituksissa kala saa entistä enemmän huomiota osana monipuolista...

Ohra on herkullinen ja järkevä valinta ruokapöytään

Maa- ja kotitalousnaisten ruoka-asiantuntijat kannustavat ottamaan kotimaisen ohran takaisin osaksi ruokavaliota. Lisäkeriisi kannattaa korvata ohralla...

Marjaleipä

Suomalaisen leivän tarina Kivisaaren Piapojauhojen savuaromia ja yönylisämpylöiden helppoutta.

Kestävän kehityksen linjaukset luotsaavat MKN toimintaa

Kestävän kehityksen linjauksemme toimivat strategisena työkaluna toimintamme edistämiseksi entistä kestävämpään, vastuullisempaan ja vaikuttavampaan suuntaan.