Ruokavinkit

Mediapankki· Ajankohtaista· MKN Ruokaneuvot· Ruokavinkit· Hävikki
Kääräise sapaslautanen kisakatsomoon – niinku Cha-cha-cha
Ei makeaa mahan täydeltä, vaan myös suolaista! MKN suosittelee kauden villivihanneksia sisältävää ja ruokahävikkiä torppaavaa...

Marita Suontausta
3 min lukuaika
Mediapankki· Ajankohtaista· MKN Ruokaneuvot· Ruokavinkit
Piparjuurta ja inkivääriä loppuvuoden herkkuhetkiin
MKN Ruokaneuvojen joulukuun teemakasveina ovat piparjuuri ja inkivääri. Nämä voimakkaat kasvit sopivat hienosti talvikauden aterioihin....

Suvi Malin
2 min lukuaika
Mediapankki· Maa- ja kotitalousnaiset· Ajankohtaista· MKN Ruokaneuvot· Ruokavinkit· Kekri
Pähkinöistä oiva lisä syksyiseen ruokavalioon
MKN Ruokaneuvojen lokakuun teemakasvina ovat pähkinät. Pähkinöissä on paljon proteiineja ja kuitua sekä vitamiineja ja...

Marita Suontausta
3 min lukuaika
Ajankohtaista· MKN Ruokaneuvot· Ruokavinkit· Puutarha
Tuoremehuasemat Etelä-Savossa v.2022
Omenat ja marjat kypsyvät, säilö vitamiinit mehuksi.

Katja Rissanen
1 min lukuaika
Maa- ja kotitalousnaiset· Ajankohtaista· Ruokavinkit
Tuoremehuasemat 2022 Keski-Suomessa ja lähialueilla
Omenat alkavat kypsyä ja tuoremehuasemat aloittelevat syksyistä toimintaansa. Tästä listasta löydät tiedossamme olevia Keski-Suomessa ja...

Mirja Pummila
2 min lukuaika
Mediapankki· Maa- ja kotitalousnaiset· Ajankohtaista· MKN Ruokaneuvot· Ruokavinkit· Puutarha
Unohdettu karviainen on pihan salainen yllättäjä
Maa- ja kotitalousnaiset suosittelee sesongissa olevaa, runsasta satoa tuottavaa karviaista. Hieman väheksytty puutarhamarja voi yllättää:...

Katja Rissanen
2 min lukuaika
Mediapankki· Maa- ja kotitalousnaiset· Ajankohtaista· MKN Ruokaneuvot· Ruokavinkit· Uutinen
Kotimainen salaatti sopii kesäpöytään – kokeile myös grillattuna
Helposti ja nopeasti viljeltävät salaattilajikkeet ovat monipuolinen lisä kesän ruokapöytään. Ne sopivat sekä kylmiin että...

Helena Velin
4 min lukuaika
MKN Ruokaneuvot· Ruokavinkit
Ota kaikki irti varhaiskasvisten herkistä aromeista
Taio arki- ja juhlaherkkuja kasvihuoneen ja avomaan ensimmäisestä sadosta.

Marita Suontausta
2 min lukuaika
MKN Ruokaneuvot· Ruokavinkit· Ruokatietopankki
Raikas raparperi maustaa makeat ja suolaiset herkut
Runsassatoinen ja mehevä raparperi on mainio kala- ja liharuokien kaveri.

Mirja Pummila
2 min lukuaika
Mediapankki· Maa- ja kotitalousnaiset· Ajankohtaista· MKN Ruokaneuvot· Ruokavinkit
Kotimainen kaura on tuontiriisille terveellinen vaihtoehto
Kaura on ravitsemuksellisesti ja ympäristöllisesti suositeltava vaihtoehto tuontiviljoille.


Marita Suontausta, Katja Rissanen
3 min lukuaika
MKN Ruokaneuvot· Ruokavinkit· Hävikki
Tarjoa pääsiäisherkkuja mutta älä ruoki hukkaa
Ennakointi ja ruokaohjeiden luova tulkinta auttavat välttämään ruokahävikkiä.

Marita Suontausta
1 min lukuaika
MKN Ruokaneuvot· Ruokavinkit· Ruokatietopankki
Tammikuun teemakasvikset IDUT
Ituja voi kasvattaa itse vaikka astiankuivauskaapissa. Niistä saa ravinteikkaita herkkuja helposti.

Marita Suontausta
2 min lukuaika