Ruokavinkit

Joulupoyta katettuna

Maa- ja kotitalousnaiset· Ajankohtaista· MKN Ruokaneuvot· Ruokavinkit

Joulun perinteinen menu

Helpoja joulunaikaa valmiilla menulla ja resepteillä.

Anna Kari Anna kari
Janita Kylänpää 48rgb
Mari Mäenpää 51rgb

Anna Kari, Janita Kylänpää, Mari Mäenpää

1 min lukuaika
20210823 115243 raj

Ajankohtaista· MKN Ruokaneuvot· Ruokavinkit· Puutarha

Tuoremehuasemat Etelä-Savossa v.2023

Omenat ja marjat kypsyvät, säilö vitamiinit mehuksi.

Katja Rissanen Rissanen katja 2

Katja Rissanen

1 min lukuaika
MKN omenia

Maa- ja kotitalousnaiset· Ajankohtaista· Ruokavinkit

Tuoremehuasemat 2023 Keski-Suomessa ja lähialueilla

Omenat alkavat kypsyä ja tuoremehuasemat aloittelevat syksyistä toimintaansa. Tästä listasta löydät tiedossamme olevia Keski-Suomessa ja...

2 min lukuaika
Käärijäherkut_vihreitä sapaksia lautasella_kuva_Marita_Suontausta

Mediapankki· Ajankohtaista· MKN Ruokaneuvot· Ruokavinkit· Hävikki

Kääräise sapaslautanen kisakatsomoon – niinku Cha-cha-cha

Ei makeaa mahan täydeltä, vaan myös suolaista! MKN suosittelee kauden villivihanneksia sisältävää ja ruokahävikkiä torppaavaa...

Marita Suontausta Marita Suontausta

Marita Suontausta

3 min lukuaika
MKN Inkivaaripiparjuuri sapas Kati Laszka

Mediapankki· Ajankohtaista· MKN Ruokaneuvot· Ruokavinkit

Piparjuurta ja inkivääriä loppuvuoden herkkuhetkiin

MKN Ruokaneuvojen joulukuun teemakasveina ovat piparjuuri ja inkivääri. Nämä voimakkaat kasvit sopivat hienosti talvikauden aterioihin....

Suvi Malin Malin suvi

Suvi Malin

2 min lukuaika
Suklaatäytteiset pähkinäpikkuleivät

Mediapankki· Maa- ja kotitalousnaiset· Ajankohtaista· MKN Ruokaneuvot· Ruokavinkit· Kekri

Pähkinöistä oiva lisä syksyiseen ruokavalioon

MKN Ruokaneuvojen lokakuun teemakasvina ovat pähkinät. Pähkinöissä on paljon proteiineja ja kuitua sekä vitamiineja ja...

Marita Suontausta Marita Suontausta

Marita Suontausta

3 min lukuaika
Omenapuu

Maa- ja kotitalousnaiset· Ajankohtaista· Ruokavinkit

Tuoremehuasemat 2022 Keski-Suomessa ja lähialueilla

Omenat alkavat kypsyä ja tuoremehuasemat aloittelevat syksyistä toimintaansa. Tästä listasta löydät tiedossamme olevia Keski-Suomessa ja...

Mirja Pummila Mirja pummila

Mirja Pummila

2 min lukuaika
Karviainen

Mediapankki· Maa- ja kotitalousnaiset· Ajankohtaista· MKN Ruokaneuvot· Ruokavinkit· Puutarha

Unohdettu karviainen on pihan salainen yllättäjä

Maa- ja kotitalousnaiset suosittelee sesongissa olevaa, runsasta satoa tuottavaa karviaista. Hieman väheksytty puutarhamarja voi yllättää:...

Katja Rissanen Rissanen katja 2

Katja Rissanen

2 min lukuaika
Juusto-mansikkasalaatti

Mediapankki· Maa- ja kotitalousnaiset· Ajankohtaista· MKN Ruokaneuvot· Ruokavinkit· Uutinen

Kotimainen salaatti sopii kesäpöytään – kokeile myös grillattuna

Helposti ja nopeasti viljeltävät salaattilajikkeet ovat monipuolinen lisä kesän ruokapöytään. Ne sopivat sekä kylmiin että...

Helena Velin MKNK Helena Velin kasvokuva

Helena Velin

4 min lukuaika
Aasialainen liha-kasvispannu. Kuva Kati Laszka

MKN Ruokaneuvot· Ruokavinkit

Ota kaikki irti varhaiskasvisten herkistä aromeista

Taio arki- ja juhlaherkkuja kasvihuoneen ja avomaan ensimmäisestä sadosta.

Marita Suontausta Marita Suontausta

Marita Suontausta

2 min lukuaika
Raparperi sopii mainiosti myös suolaisiin ruokiin. Kuva Kati Laszka

MKN Ruokaneuvot· Ruokavinkit· Ruokatietopankki

Raikas raparperi maustaa makeat ja suolaiset herkut

Runsassatoinen ja mehevä raparperi on mainio kala- ja liharuokien kaveri.

Mirja Pummila Mirja pummila

Mirja Pummila

2 min lukuaika
Kaurvohvelit

Mediapankki· Maa- ja kotitalousnaiset· Ajankohtaista· MKN Ruokaneuvot· Ruokavinkit

Kotimainen kaura on tuontiriisille terveellinen vaihtoehto

Kaura on ravitsemuksellisesti ja ympäristöllisesti suositeltava vaihtoehto tuontiviljoille.

Marita Suontausta Marita Suontausta
Katja Rissanen Rissanen katja 2

Marita Suontausta, Katja Rissanen

3 min lukuaika