Ruokavinkit

20240616 105522

Maa- ja kotitalousnaiset· MKN Ruokaneuvot· Ruokavinkit

Petäjäinen makuleipä

Pettua on käytetty nälkävuosina hätäravintona varsinkin Kainuun alueella. Parhain petunkeruuaika on kevät, jolloin pettu irtoaa...

1 min lukuaika
Verileipa nettiin

Maa- ja kotitalousnaiset· Ajankohtaista· MKN Ruokaneuvot· Ruokavinkit

Verileipä

Suomalaisen leivän tarina esittelee verileivän. Perinteisellä verileivällä on monta nimeä ja Pohjois-Pohjanmaalla vereen tehty leipä...

Topi Kumpulainen Topi Kumpulainen 2x2

Topi Kumpulainen

1 min lukuaika
Omenat 2020

Maa- ja kotitalousnaiset· Ajankohtaista· MKN Ruokaneuvot· Ruokavinkit· Puutarha

Tuoremehuasemia eri puolilla Suomea

Tuoremehuasemat eri puolilla Suomea käynnistävät toimintansa omenasadon kypsyessä. Täältä löydät asemien yhteystietoja. Päivitämme sivua kun...

1 min lukuaika
Korillinen kotimaisia omenia

Maa- ja kotitalousnaiset· Ajankohtaista· MKN Ruokaneuvot· Ruokavinkit

Tuoremehuasemat Satakunnassa ja Varsinais-Suomessa

Omenasato on kypsymässä ja sadosta on paikoittain tulossa erinomainen. Hyödynnä satoasi monipuolisesti. Tuoremehuasemat valmistavat...

Anna Kari Anna kari
Mari Mäenpää Mari Maenpaa MKN

Anna Kari, Mari Mäenpää

1 min lukuaika
MKN omenia

Maa- ja kotitalousnaiset· Ajankohtaista· Ruokavinkit

Tuoremehuasemat 2024 Keski-Suomessa ja lähialueilla

Omenat alkavat kypsyä ja tuoremehuasemat aloittelevat syksyistä toimintaansa. Tästä listasta löydät tiedossamme olevia Keski-Suomessa ja...

Mirja Pummila Mirja pummila

Mirja Pummila

2 min lukuaika
Uudenmaan piimalimppu Kuva Suvi Malin

Maa- ja kotitalousnaiset· Ajankohtaista· MKN Ruokaneuvot· Ruokavinkit

Piimälimppu

Suomalaisen leivän tarina jatkuu. Tällä kertaa kohteena on Uusimaa. Uudellamaalla on herkuteltu piimälimpulla.

Suvi Malin Malin suvi

Suvi Malin

3 min lukuaika
Lahikala Kuva1

MKN Ruokaneuvot· Ruokavinkit· Uutinen

Uudet ravitsemussuositukset kehottavat lisäämään kestävien kalakantojen käyttöä

Uudistettujen pohjoismaisten ravitsemussuositusten mukaan kestävästi pyydetyn kalan käyttöä ruokavaliossa tulisi lisätä. Suositusten mukaan kalaa tulisi...

3 min lukuaika
Mallassampylat pyoritelty

Maa- ja kotitalousnaiset· MKN Ruokaneuvot· Ruokavinkit

Mallassämpylät

Mallassämpylät tulevat Hämeestä.

1 min lukuaika
Mallassampylat leikattu

Maa- ja kotitalousnaiset· Ajankohtaista· MKN Ruokaneuvot· Ruokavinkit· Ruokatietopankki

Mallassämpylöiden tarina

Suomalaisen leivän tarina saa jatkoa Hämeen mallassämpylöistä, joiden ohje on kulkenut ulkomuistissa vuosien saatossa.

Satu Nokkonen Satu nokkonen netti

Satu Nokkonen

3 min lukuaika
Parsakeittoa lautasilla. Siemenripotetta keiton päällä. Lautasten alle asetettuna pyyhe.

Maa- ja kotitalousnaiset· Ajankohtaista· MKN Ruokaneuvot· Ruokavinkit· Uutinen

Parsaherkut kruunaavat kevään

Tuontiparsa käy mainiosti alkukevään parsaruokiin, mutta kesän korvilla kannattaa siirtyä kotimaiseen tarjontaan. Loihdi parsaherkkuja Maa-...

4 min lukuaika
Halkaistu leipä

Maa- ja kotitalousnaiset· MKN Ruokaneuvot· Ruokavinkit· Ruokatietopankki

Pohjoissavolainen rieska, kouhaatus

Itä-Suomalainen rieska- ja leipäperinne on monipuolista ja rikasta. Leivät ja rieskat ovat olleet kautta aikojen...

Sanna Louna Louna Sanna web
Marja Niskanen Marja niskanen2020 netti

Sanna Louna, Marja Niskanen

2 min lukuaika
Pääsiäispavlova

Mediapankki· Ajankohtaista· Ruokavinkit· Ruokatietopankki

PÄÄSIÄINEN

Pääsiäinen on perinteisesti ruokajuhla, kuten muutkin suomalaiset pyhät. Ruokaperinteessä on paljon katoliselta ajalta periytyviä, paaston...

3 min lukuaika