Ruokavinkit

Mediapankki· Maa- ja kotitalousnaiset· Ajankohtaista· MKN Ruokaneuvot· Ruokavinkit· Uutinen
Kotimainen salaatti sopii kesäpöytään – kokeile myös grillattuna
Helposti ja nopeasti viljeltävät salaattilajikkeet ovat monipuolinen lisä kesän ruokapöytään. Ne sopivat sekä kylmiin että...

Helena Velin
4 min lukuaika
MKN Ruokaneuvot· Ruokavinkit· Ruokatietopankki
Ota kaikki irti varhaiskasvisten herkistä aromeista
Taio arki- ja juhlaherkkuja kasvihuoneen ja avomaan ensimmäisestä sadosta.

Marita Suontausta
2 min lukuaika
MKN Ruokaneuvot· Ruokavinkit· Ruokatietopankki
Raikas raparperi maustaa makeat ja suolaiset herkut
Runsassatoinen ja mehevä raparperi on mainio kala- ja liharuokien kaveri.

Mirja Pummila
2 min lukuaika
MKN Ruokaneuvot· Ruokavinkit· Hävikki
Tarjoa pääsiäisherkkuja mutta älä ruoki hukkaa
Ennakointi ja ruokaohjeiden luova tulkinta auttavat välttämään ruokahävikkiä.

Marita Suontausta
1 min lukuaika
MKN Ruokaneuvot· Ruokavinkit· Ruokatietopankki
Tammikuun teemakasvikset IDUT
Ituja voi kasvattaa itse vaikka astiankuivauskaapissa. Niistä saa ravinteikkaita herkkuja helposti.

Marita Suontausta
2 min lukuaika
Julkaisut· MKN Ruokaneuvot· Ruokavinkit
Isoäitien herkut -digikeittokirja esittelee paikallisia perinneherkkuja
MKN Ruokaneuvot on koonnut yhteen lähes 80 paikallista perinneherkkua eri puolilta Suomea.

Marita Suontausta
1 min lukuaika
MKN Ruokaneuvot· Ruokavinkit· Ruokatietopankki
JOULUKUUN TEEMAKASVIS: Juurikkaita itsenäisyyspäivän juhlapöytään
Juurikkailla saat monenlaista väriä kaikkiin joulukuun juhlatarjoiluihin.

Marita Suontausta
2 min lukuaika
MKN Ruokaneuvot· Ruokavinkit· Ruokatietopankki
Makoisat luumut ja kirsikat – nauti tuoreena tai säilö
Käytä ruoanvalmistuksessa ja leivonnassa tai säilö talven varalle.

Janita Kylänpää
2 min lukuaikaRuokavinkit
Korvasienipiirakka
Hieman isomman korvasienipiirakan ohje

MKN Ruokaneuvot· Ruokavinkit· Ruokatietopankki
Perinneherkkujen kokkaus yhdistää sukupolvet
MKN kehitti lapsia kiinnostavia perinneherkkuohjeita, joita on helppo kokata.

Marita Suontausta
1 min lukuaikaRuokavinkit
Perunatasting
Perunoiden kanssa voi fiilistellä eri tuoksuja, makuja ja rakenteita etsien
Ruokavinkit
Lämmittävä kookos-kanakeitto
Kuuma keitto lämmitttä