MKN Ruokaneuvot
MKN Ruokaneuvot· Ruokavinkit· Hävikki
Tarjoa pääsiäisherkkuja mutta älä ruoki hukkaa
Ennakointi ja ruokaohjeiden luova tulkinta auttavat välttämään ruokahävikkiä.
Marita af Klercker
1 min lukuaika
Mediapankki· Maa- ja kotitalousnaiset· Ajankohtaista· MKN Ruokaneuvot· Ruokavinkit
Kotimainen kaura on tuontiriisille terveellinen vaihtoehto
Kaura on ravitsemuksellisesti ja ympäristöllisesti suositeltava vaihtoehto tuontiviljoille.
Marita af Klercker, Katja Rissanen
3 min lukuaika
Ajankohtaista· MKN Ruokaneuvot
Teemakasviksina fenkoli ja lehtiselleri
Välimerellistä vivahdetta ruokiin aromaattisella fenkolilla tai lehtisellerillä
Marita af Klercker, Suvi Malin
2 min lukuaika
MKN Ruokaneuvot· Ruokavinkit· Ruokatietopankki
Tammikuun teemakasvikset IDUT
Ituja voi kasvattaa itse vaikka astiankuivauskaapissa. Niistä saa ravinteikkaita herkkuja helposti.
Marita af Klercker
2 min lukuaika
Julkaisut· MKN Ruokaneuvot· Ruokavinkit
Isoäitien herkut -digikeittokirja esittelee paikallisia perinneherkkuja
MKN Ruokaneuvot on koonnut yhteen lähes 80 paikallista perinneherkkua eri puolilta Suomea.
Marita af Klercker
1 min lukuaika
MKN Ruokaneuvot· Ruokavinkit· Ruokatietopankki
JOULUKUUN TEEMAKASVIS: Juurikkaita itsenäisyyspäivän juhlapöytään
Juurikkailla saat monenlaista väriä kaikkiin joulukuun juhlatarjoiluihin.
Marita af Klercker
2 min lukuaika
Maa- ja kotitalousnaiset· MKN Ruokaneuvot
Maistuvat maaseutu -yritykset valittu Etelä-Suomessa
Maistuva maaseutu -yritykset 2021 saivat tunnustuspalkinnot
Jenni Kunnaala, Satu Nokkonen, Suvi Malin
5 min lukuaika
MKN Ruokaneuvot· Ruokavinkit· Ruokatietopankki
Makoisat luumut ja kirsikat – nauti tuoreena tai säilö
Käytä ruoanvalmistuksessa ja leivonnassa tai säilö talven varalle.
Janita Kylänpää
2 min lukuaikaMKN Ruokaneuvot
Erikoisen hyvää erikoiskasveista -ruokakurssit
Tule ruokakurssille tutustumaan peltoviljelyä ja ruokavaliota monipuolistaviin kasveihin kuten kvinoaan ja härkäpapuun
MKN Ruokaneuvot· Ruokavinkit· Ruokatietopankki
Perinneherkkujen kokkaus yhdistää sukupolvet
MKN kehitti lapsia kiinnostavia perinneherkkuohjeita, joita on helppo kokata.
Marita af Klercker
1 min lukuaika
MKN Ruokaneuvot· MKN Maisemapalvelut· MKN Yrityspalvelut
Maista Lumo lautaselle Sääksmäellä
Maista Lumo lautaselle Sääksmäellä
Katriina Koski
1 min lukuaika
MKN Ruokaneuvot· MKN Yrityspalvelut· Muu yritystoiminta
Etelä-Suomen maistuvimmat maaseutuyritykset 2020 valittu
Tutustu alueellisiin voittajiin