Ruokavinkit

Kuva: Kati Laszka

Ruokavinkit· Kekri

Herkutellaan kekrinä kurpitsalla

Talvikurpitsat ovat kekrikauden herkkuja, joista voi hyödyntää sekä kuoret että sisuksen.

Marita Suontausta Marita hlo1b
Henna Kyyrä Henna netti

Marita Suontausta, Henna Kyyrä

2 min lukuaika
Kirsikkamuffineita

MKN Ruokaneuvot· Ruokavinkit· Ruokatietopankki

Makoisat luumut ja kirsikat – nauti tuoreena tai säilö

Käytä ruoanvalmistuksessa ja leivonnassa tai säilö talven varalle.

Janita Kylänpää 48rgb

Janita Kylänpää

2 min lukuaika

Ruokavinkit

Korvasienipiirakka

Hieman isomman korvasienipiirakan ohje

2 min lukuaika
Mustikkarattanavaaka

MKN Ruokaneuvot· Ruokavinkit· Ruokatietopankki

Perinneherkkujen kokkaus yhdistää sukupolvet

MKN kehitti lapsia kiinnostavia perinneherkkuohjeita, joita on helppo kokata.

Marita Suontausta Marita hlo1b

Marita Suontausta

1 min lukuaika

Ruokavinkit

Perunatasting

Perunoiden kanssa voi fiilistellä eri tuoksuja, makuja ja rakenteita etsien

1 min lukuaika

Ruokavinkit

Lämmittävä kookos-kanakeitto

Kuuma keitto lämmitttä

1 min lukuaika
Kesäkurpitsa-munakoisoruusu. Kuva Kati Laszka

Ruokavinkit

Kotimainen kesäkurpitsa ja munakoiso – hyödynnä monipuolisesti sesongin maut

Runsassatoinen kesäkurpitsa taipuu moneen. Sen ja munakoison avulla on helppo lisätä kasviksia ruokavalioon.

2 min lukuaika

Ruokavinkit

Livelähetykset (Facebook ja Instagram) ja verkossa olevat järjestötapahtumat sekä kurssit/luennot

Tietoa järjestön tapahtumista

1 min lukuaika

Ruokavinkit

Metsänvartijan hirvipata

Maukas lihapata kokoaa aterialle

1 min lukuaika

Ruokavinkit

Mutti ja muut perinneruuat maistuvat

Perhossa vietettiin huhtikuun alussa perinneruokaviikkoa.

2 min lukuaika

Ruokavinkit

Herrasväen täytetyt pikkuleivät

Perusmurotaikinasta voidaan valmistaa useita erilaisia pikkuleipiä. Herrasväen pikkuleivissä täytteenä on hilloa tai marmeladia.

1 min lukuaika

Ruokavinkit

Tiikerikakku

Tiikerikakku on kahvipöydän maistuva ja kaunis klassikko. Nimensä kakku saa kaakaojauheesta tehdyistä raidoista.

1 min lukuaika