Joulu tulee – näin luot tunnelmaa ilman stressiä

Joulu saapuu tänäkin vuonna, mutta ruokavalmistelut eivät aina etene suunnitelmien mukaan. Jos ei ole ehtinyt tehdä kaikkia ruokavalmisteluja, ei hätää – jouluisen tunnelman voi luoda pienilläkin teoilla tai yksityiskohdilla. Esimerkiksi jotain näistä voi kokeilla:

• Jouluinen pöytäliina ruokapöydälle
• Kaunis pöytäkoriste
• Itse tehty ruokalaji - kotimaisista elintarvikkeista
• Ruoan koristelu
• Kynttilät (LED)
• Pöydän kattaminen kauniiksi

Mitä jouluna syödään?
Aloitetaanko jouluaamu perinteisesti riisipuurolla ja luumukiisselillä vai kokeillaanko jotain uutta?
Varsinaisella Joulupäivällisellä ei välttämättä tarvitse olla tarjolla tusinaa ruokalajia – muutama hyvin valittu riittää. 

Perinteiset jouluruoat eivät kuulu jokaisen juhlapöytään, ja joskus halutaan syödä hieman eri tavalla tai ei yksinkertaisesti ehditä valmistaa kaikkea itse. Onneksi erilaisia ruokavaihtoehtoja riittää ja myös kaupoista löytyy paljon herkullisia valmisruokia ja puolivalmisteita, joilla saa aikaan juhlavan aterian.

Pizza joulupöydässä?
Valmispizza basilikanlehdillä ei ehkä ole se jouluisin ruoka, vaikka pizzasta pitäisikin.
Jos kuitenkin haluat pizzan osaksi jouluateriaa, mediasta ja somesta löytyy runsaasti jouluisia pizzareseptejä – esimerkiksi kinkku-, juusto- ja karpalo - yhdistelmiä.

Joulun tunnelma syntyy yhdessäolosta, ei täydellisestä menusta. 

Tulee tehdä sen verran kuin jaksaa ja nauttia hetkestä!

Jouluterveisin 
Ulla Sihto
Etelä-Pohjanmaan maa- ja kotitalousnaiset