MKN 90 vuotta tiennäyttäjänä

Maa- ja kotitalousnaiset on jo 90 vuoden ajan tarjonnut kotitalouksille aina aikakauteen sopivia kotitalousneuvoja ja -vinkkejä. Juhlavuoden kunniaksi nostamme esille näitä vuosikymmenten vinkkejä, uudella twistillä! Uusi vinkki viikottain vuoden 2023 aikana.

Raparperin varsia lasissa jossa sokeria kuvaaja Asta Asunmaa

MKN 90 vuotta tiennäyttäjänä

MKN 90 vuotta tiennäyttäjänä – raparperi, tuo perinteikäs alkukesän herkku

Raparperi taipuu moneen makeaan herkkuun, mutta myös suolaiseen. Pidetään vanhat ohjeet kierrossa ja keksitään uusia!...

Asta Asunmaa Asta asunmaa netti2 0

Asta Asunmaa

3 min lukuaika
naisia pitokokkikurssilla_mustavalkokuva

MKN 90 vuotta tiennäyttäjänä

MKN 90 vuotta tiennäyttäjänä – pitokokkeja talonväen avuksi

Pitokokit ja -emännät ovat ammentaneet oppinsa Maa- ja kotitalousnaisilta ja olleet talonväen apuna juhlien järjestämisessä...

Mirja Pummila Mirja pummila

Mirja Pummila

2 min lukuaika
lusikkaleipien valmistusta mustavalkokuva

MKN 90 vuotta tiennäyttäjänä

MKN 90 vuotta tiennäyttäjänä – lusikkaleivät kuuluvat juhlaan!

Juhlana on lupa herkutella. MNK:n vinkeillä loihdit onnistuneen tapahtuman ja katat juhlapöytään sopivia herkkuja.

Mari Mäenpää 51rgb

Mari Mäenpää

2 min lukuaika
Puuroa ja marjoja retkiastiassa varvukossa kuva Hannele Veteli

MKN 90 vuotta tiennäyttäjänä

MKN 90 vuotta tiennäyttäjänä - puuroista puhtia

Puurolla on pitkät perinteet suomalaisella ruokakulttuurissa. Eikä ihme: onhan se herkullista, edullista, ravitsevaa, ekologista ja...

Hannele Veteli Veteli hannele

Hannele Veteli

2 min lukuaika
vanha nainen, miehiä ja silakkatynnyreitä_kuva_Frans Malkus Karrakoski_Finna.fi

MKN 90 vuotta tiennäyttäjänä

MKN 90 vuotta tiennäyttäjänä – toukokuu on Kalakuu!

Kala monipuolistaa ruokavaliotamme. MKN on tehnyt pitkään työtä kalan käytön edistämiseksi.

Janita Kylänpää 48rgb

Janita Kylänpää

2 min lukuaika
Vihanneksemme viikosta viikkoon vihkon kansi

MKN 90 vuotta tiennäyttäjänä

MKN 90 vuotta tiennäyttäjänä - satokausiajattelu pinnalla vuosikymmenestä toiseen

Satokaudella kasvisten laatu on parhaimmillaan, niiden saatavuus on hyvää ja hinta edullisimmillaan. Satokaudella kasvikset saadaan...

Riitta Peräinen Riitta Perainen

Riitta Peräinen

2 min lukuaika
Naisia kahvitauolla. Finna.fi Museovirasto. Kansatieteen kuvakokoelma. Suurtalkoot ry:n kokoelma

MKN 90 vuotta tiennäyttäjänä

MKN 90 vuotta tiennäyttäjänä – keitä hyvä kahvi, män sikuria mitä män!

Korvikkeen valmistus, kahvittelutavat, kahvihävikin vähentäminen…Kahvikulttuurin eteenpäin vieminen on ollut oleellinen osa MKN:n neuvontatyötä vuosikymmeniä.

Kirsi Sahrman-Hauhia Kirsi Sahrman Hauhia

Kirsi Sahrman-Hauhia

5 min lukuaika
mahlanvalutusta_koivusta_kuva_Mervi_Tiermas

MKN 90 vuotta tiennäyttäjänä

MKN 90 vuotta tiennäyttäjänä – hyödynnä luonnontuotteet, aloita mahlalla!

Luonnosta saatavia raaka-aineita kannattaa hyödyntää niin kotikeittiössä kuin yritystoiminnassakin. Maa- ja kotitalousnaisilla on pitkät perinteet...

Mervi Tiermas Mervi tiermas

Mervi Tiermas

2 min lukuaika
Sotilas pellolla SA kuva

MKN 90 vuotta tiennäyttäjänä

MKN 90 vuotta tiennäyttäjänä – piapojauhoi vai talkkunaa?

Ruokaperinteiden taltioiminen ja siirto sukupolvelta toiselle on yksi Maa- ja kotitalousnaisten tärkeistä tehtävistä. Tällä kertaa...

Janita Kylänpää 48rgb

Janita Kylänpää

2 min lukuaika
MKN naisia suurtapahtumien ruokapalvelu kuva Vesa Jaaskelainen

MKN 90 vuotta tiennäyttäjänä

MKN 90 vuotta tiennäyttäjänä – muonituksen mestarit

400 annosta lohikeittoa kenttäkeittimellä valmistettuna - kuulostaako haasteelliselta? Ei hätää, onnistuu kyllä maa- ja...

Mervi Tiermas Mervi tiermas

Mervi Tiermas

2 min lukuaika
MKN_ja_eestilaisiä_kotitalousneuvojia_makkarakurssilla

MKN 90 vuotta tiennäyttäjänä

MKN 90 vuotta tiennäyttäjänä - naisissa maaseudun voima

Naiset ovat perinteisesti olleet maaseudun voima. Yhteisöllisyys ja toisilta oppiminen ovat olleet lähes itsestäänselvyys maaseudun...

Asta Asunmaa Asta asunmaa netti2 0

Asta Asunmaa

2 min lukuaika
Nainen_poimii_kauraa_Rytkönen_Ahti_Finna_fi_Museovirasto

MKN 90 vuotta tiennäyttäjänä

MKN 90 vuotta tiennäyttäjänä - kaura korvaa riisin

Kotimainen kaura on monin verroin parempi vaihtoehto ulkolaiselle riisille. Näin valisti Maa- ja kotitalousnaiset jo...

Katja Rissanen Rissanen katja 2

Katja Rissanen

3 min lukuaika