Ruokatietopankki

Oulun limppu

Ruokatietopankki

Oulun limppua juhlapöytään

Makea leipä on perinteisesti ollut juhlava tarjottava. Niin myös mausteinen Oulun limppu.

1 min lukuaika
Silakkaparvi Pro Kala

Maa- ja kotitalousnaiset· Ruokatietopankki

Silakka

Silakka on ollut yksi Itämeren tärkeimmistä saaliskaloista ja saalismääriltään se on edelleen Suomen tärkein kala....

2 min lukuaika
Täytetyt tuulihatut

MKN Ruokaneuvot· Ruokatietopankki

Tarjottavien määrä juhlissa - paljonko kaikkea tarvitaan?

Täältä löydät suosituksemme ruokien ja juomien määristä henkilöä kohden

1 min lukuaika

Ruokatietopankki

Mahlaa janojuomaksi tai ruoanlaittoon

Mahla on kevään ensimmäisiä keruutuotteita.

1 min lukuaika
Raparperi sopii mainiosti myös suolaisiin ruokiin. Kuva Kati Laszka

MKN Ruokaneuvot· Ruokavinkit· Ruokatietopankki

Raikas raparperi maustaa makeat ja suolaiset herkut

Runsassatoinen ja mehevä raparperi on mainio kala- ja liharuokien kaveri.

Mirja Pummila Mirja pummila

Mirja Pummila

2 min lukuaika
Kolme smoothieta tarjolla

Ruokatietopankki

Voimaa smoothiesta

Hedelmistä, vihanneksista ja juureksista lisää suorituskykyä ja jaksamista

1 min lukuaika
Itukääröjä. Kuva: Kati Laszka

MKN Ruokaneuvot· Ruokavinkit· Ruokatietopankki

Tammikuun teemakasvikset IDUT

Ituja voi kasvattaa itse vaikka astiankuivauskaapissa. Niistä saa ravinteikkaita herkkuja helposti.

Marita Suontausta Marita Suontausta

Marita Suontausta

2 min lukuaika
Blinit

Ruokatietopankki

Blinit, mäti ja muita täytteitä

Talvi on parasta aikaa nauttia blineistä

Jenni Kunnaala Jenni Kunnaala

Jenni Kunnaala

1 min lukuaika
Kinkkutemppu 2021 tiedotekuva

Järjestö ja kumppanuudet· Järjestötoiminta· Uutinen· Ruokatietopankki· Järjestökampanjat

Älä heitä paistinrasvoja viemäriin!

Maa- ja kotitalousnaiset on mukana tänäkin vuonna järjestettävässä Kinkkutempussa, joka kannustaa kotitalouksia keräämään ja kierrättämään...

2 min lukuaika
Punajuurikakku, kuvaaja Kati Laszka

MKN Ruokaneuvot· Ruokavinkit· Ruokatietopankki

JOULUKUUN TEEMAKASVIS: Juurikkaita itsenäisyyspäivän juhlapöytään

Juurikkailla saat monenlaista väriä kaikkiin joulukuun juhlatarjoiluihin.

Marita Suontausta Marita Suontausta

Marita Suontausta

2 min lukuaika
Kirsikkamuffineita

MKN Ruokaneuvot· Ruokavinkit· Ruokatietopankki

Makoisat luumut ja kirsikat – nauti tuoreena tai säilö

Käytä ruoanvalmistuksessa ja leivonnassa tai säilö talven varalle.

Janita Kylänpää Janita

Janita Kylänpää

2 min lukuaika
Mustikkarattanavaaka

MKN Ruokaneuvot· Ruokavinkit· Ruokatietopankki

Perinneherkkujen kokkaus yhdistää sukupolvet

MKN kehitti lapsia kiinnostavia perinneherkkuohjeita, joita on helppo kokata.

Marita Suontausta Marita Suontausta

Marita Suontausta

1 min lukuaika