Säilö kesän maut talteen

Ravitsemussuositusten mukaan kasviksia tulisi syödä jopa 800 grammaa päivässä. Määrä on helpompi saavuttaa, kun kasviksia,...

Viestejä maa- ja kotitalousnaisille Okra-messuilla 2.-5.7.2025

Länsi-Suomen maa- ja kotitalousnaiset löydät Okra-messujen sisähallista osastolta F32. Tämän vuoden teemana meillä on Viestejä...

Kesän makuja puutarhasta

Alkukesä tuo mukanaan virkistävän valon. Ruokailu kevenee luonnostaan, ulkoilusta tulee houkuttelevaa ja pihatyöt tarjoavat mukavaa...

Tulevaisuuden tekijä harjoittelussa MKN Keskuksessa

Ravitsemustieteiden opiskelija Janiina Pullinen työharjoittelussa MKN Keskuksessa 13.5.-13.7.2025

Kevään juhlat ja äitienpäivä - tee päivästä elämys!

Kevät tuo tullessaan monta syytä juhlaan – valmistujaiset, rippijuhlat, koulun päättäjäiset ja tietenkin äitienpäivä. Huolella...

Parsa ja villivihannekset aloittavat kevään herkkukauden

Suosi sesonkeja. Juhlista vappua tai äitienpäivää kauden kasviksista valmistetuilla herkuilla Maa- ja kotitalousnaisten vinkeillä.

Muonituskoulutuksista käytännön oppeja häiriö- ja poikkeustilanteissa toimimiseksi

MKN:n kevään 2025 muonituskoulutuksissa osallistujat pääsevät konkreettisesti harjoittelemaan, miten muonittaa isoa väkimäärää ja oppimaan, kuinka...

Ota tavoitteeksi Hukaton huhtikuu

Arjen askareissa sekä pääsiäisen ja muiden juhlapyhien vietossa on hyvä huomioida ruokahävikin välttäminen.

Tarjottavien määrä juhlissa - paljonko kaikkea tarvitaan?

Täältä löydät suosituksemme ruokien ja juomien määristä henkilöä kohden

Ruokakulttuurikin on kulttuuria

Suomalaisen kulttuurin ja Kalevalan päivän kunniaksi keitellään keittoja ja haudutellaan patoja kotimaisista aineksista Maa- ja...

Ruokahävikin vähentäminen kotikeittiöissä vaatii uusia ratkaisuja – Maa- ja kotitalousnaiset mukana innovaatiohaasteessa

Maa- ja kotitalousnaiset on mukana innovaatiohaasteessa, jonka tavoitteena on löytää toteutuskelpoisia ja vaikuttavia hävikkiratkaisuja kuluttajien...

Kasviskylläinen ruokavalio tekee hyvää terveydelle ja ympäristölle

Uusien ravitsemussuositusten mukaan kasvisten syöntiä tulisi lisätä 500–800 grammaan päivässä. Ota kasviskylläinen arki haltuun MKN:n...