Artesaaniruokayrittäjyyttä tukevia työpajoja ja webinaareja - tervetuloa mukaan!

Webinaari: Artesaaniruokatuotteen tuotekehityksen tehotunti 
Aika: 7.10. klo 14–15
Paikka: Teams-etäyhteys
Lue lisää ja ilmoittaudu
 

Työpaja: Fermentointi: jatkojalosteet
Aika: 27.10.2026 klo 10–14.30
Paikka: Esedu, Mikkeli, Etelä-Savo
Lue lisää ja ilmoittaudu

Työpaja: Juurileivonta
Aika: 3.11.2026 klo 9.30–15.30
Paikka: Esedu, Mikkeli, Etelä-Savo
Lue lisää ja ilmoittaudu
 

Webinaari: Artesaaniruokatuotteen sertifiointi kannattaa – yrittäjän kokemuksia ja käytännön tietoa
Aika: 5.11. klo 10–11 
Paikka: Teams-etäyhteys
Lue lisää ja ilmoittaudu

Webinaari: Minustako artesaaniruokayrittäjä – teemana maito 
Aika: vko 46
Paikka: Teams-etäyhteys
Tarkempi aika tulossa, seuraa tapahtumakalenteria: https://www.maajakotitalousnaiset.fi/tapahtumat
Lisätietoja: Riikka Meskanen, MKN Pohjois-Suomi ja Tuula Kokko, MKN Pohjois-Suomi 

Työpaja: Artesaanimakkaran valmistus ja maustaminen
Aika: 10.11.2026 
Paikka: Lapin AMK, Biolabra
Aikataulut ja työpajojen sisällöt tarkentuvat lokakuun aikana: https://lapinelintarviketalo.fi/tapahtumat/list/
Lisätietoja: Henna Kukkonen, Lapin AMK: henna.kukkonen@lapinamk.fi, 040 585 2817

Työpaja: Luonnontuotteiden hyödyntäminen marja-, hedelmä-, kasvis- ja sienituotteissa
Aika: 11.11.2026 
Paikka: Lapin AMK, Biolabra
Aikataulut ja työpajojen sisällöt tarkentuvat lokakuun aikana: https://lapinelintarviketalo.fi/tapahtumat/list/
Lisätietoja: Henna Kukkonen, Lapin AMK: henna.kukkonen@lapinamk.fi, 040 585 2817

Tapahtumat järjestää Artesaaniruoka AITO O ÄKTA – Artesaaniruoka tutuksi maaseudun yrittäjille, kuluttajille ja yrittäjyydestä kiinnostuneille -hanke. Hankkeen tavoitteena on lisätä yrittäjien ja yrittäjiksi aikovien sekä kuluttajien tietoisuutta artesaaniruoasta. Hanketta rahoittaa EU:n Maaseuturahasto.