Reseptit arkeen ja juhlaan
Olemme koonneet tänne suosituimmat reseptit.
Keitot
Keltainen borssikeitto
Borssin voi valmistaa myös keltajuurikkaista, mikä antaa keitolle ihanan kullankeltaisen värin
Alkupalat ja pikkusyötävät
Itukääröt
Raikkaan rapsakat itukääröt ovat helppo ja terveellinen välipala
Leivonnaiset· Kekriruoat
Kurpitsakakku
Ihanan tuhti ja mausteinen kurpitsakakku maistuu syksyllä iltojen pimetessä
Salaatit ja kasvisruoat
Raitajuuricarpaccio
Juurikkaista syntyy helppo ja maukas alkupala
Keitot
Talvinen itukeitto
Pekonilla höystetty itukeitto lämmittää kylmänä talvipäivänä
Kalaruoat· Alkupalat ja pikkusyötävät
Mummon silakkafileet
Tämä resepti on yksi herkullisimmista silakkaresepteistä. Se on Maija Silvennoisen mummon muunnos Oopperakellarin silakoista, vaikka...
Juomat
Mahtava mave, green card ja aurinkotervehdys
Kolme maistuvaa ja raikasta smoothieta
Salaatit ja kasvisruoat
Salaatti paahdetuista varhaisvihanneksista
Alkukesän kasviksista ruokaisa salaatti uunissa tai muurikalla.
Kalaruoat· Alkupalat ja pikkusyötävät
Villiyrttisilli
Alkukesän herkku maistuu perunoiden tai ruisleivän kanssa
Salaatit ja kasvisruoat
Raparperi-vuohenjuustosalaatti
Alkukesän ihana salaatti, johon voi käyttää villiyrttejäkin
Liharuoat· Keitot
Lammaskeitto
Lammaskeitto on maistuva talviruoka.
Salaatit ja kasvisruoat· Hävikkiruoat
Paputto
Kotimaisesta härkäpapurouheesta onnistuu risottomainen ruoka.
Salaatit ja kasvisruoat· Keitot
Perinteinen hernekeitto
Perinteisen hernekeiton ohje Keski-Pohjanmaalta.
Salaatit ja kasvisruoat
Fenkolihillo
Fenkolihillo maistuu juustojen kera.
Juomat· Alkupalat ja pikkusyötävät· Puurot ja jälkiruoat
Nopea luumusmoothie
Herkullinen luumusmoothie toimii välipalana tai jälkkärinä.
Leivonnaiset
Kaura-omenakierteet
Mehevät omena-kaurakierteet maistuvat pullahiirille.