Maa- ja kotitalousnaiset· MKN Ruokaneuvot· Ruokavinkit
Mallassämpylät tulevat Hämeestä.
Porkkanahillo
Porkkanalastuista tulee hauska hillo, mutta halutessasi voit soseuttaa hillon sileäksi.
Sadonkorjuusalaatti
Käytä salaattiin papujen lisäksi niitä satokauden kasviksia, mitä saat. Salaatista saat helposti gluteenittoman käyttämällä gluteenitonta...
Karviaismarjaruudut
Voit käyttää karviaismarjojen sijaan viinimarjoja tai (hapan)kirsikoita, joista on poistettu kivi.
MKN Ruokaneuvot
Pulmupuolukat
Puolukka-aika on täällä. Nyt metsän punaiset aarteet kannattaa hyödyntää, sillä tästä helposta tuorepuolukkasoseesta syntyy täydellinen...
Maa- ja kotitalousnaiset· Ajankohtaista
Laitikkalan Makukylän sadonkorjuupäivä tuo tuottajat ja asiakkaat juhlistamaan suomalaista ruokaa 4.9.2026
Suomalaisen ruoan päivää vietetään perjantaina 4.9.2026 Laitikkalassa sadonkorjuun tunnelmissa, kun Laitikkalan Seurantalo ja Makukylän yritykset avaavat ovensa kaikille lähiruoasta, paikallisista...
Satu Nokkonen
MKN Ruokaneuvot· Ruokavinkit· Ruokatietopankki
Kyssäkaali – rapea ja monipuolinen herkku: Joko olet maistanut?
Miedon makuinen, mehukas ja raikas kyssäkaali sopii sekä naposteluun että ruoanlaittoon.
Marita af Klercker
Mediapankki· Maa- ja kotitalousnaiset· Ajankohtaista· MKN Maisemapalvelut
Kaupunkipuut auttavat voimaan hyvin – Puunhalausviikkoa vietetään 24.-30.8.2026
Jo yhdettätoista kertaa järjestettävä valtakunnallinen Puunhalausviikko muistuttaa puiden ja lähivihreän merkityksestä erityisesti kaupunkiympäristössä.
Susanna Winqvist