Ajankohtaista

Ulla Liukkonen ja Tapio Laine 14 2 2025 Ruokolahti kuva Jenni Kunnaala rajattu

Maa- ja kotitalousnaiset· Ajankohtaista· Uutinen

Makuja Saimaalla -kilpailu

Tule mukaan ideoimaan ja herättämään Saimaan alueen makumaailmaa uusilla resepteillä tai muokkaamalla hyvistä resepteistä entistä parempia....

Jenni Kunnaala Jenni Kunnaala

Jenni Kunnaala

2 min lukuaika
Havikkihyppy

Mediapankki· Ajankohtaista· MKN Ruokaneuvot· Tietoa meistä· Hävikki

Ruokahävikin vähentäminen kotikeittiöissä vaatii uusia ratkaisuja – Maa- ja kotitalousnaiset mukana innovaatiohaasteessa

Maa- ja kotitalousnaiset on mukana innovaatiohaasteessa, jonka tavoitteena on löytää toteutuskelpoisia ja vaikuttavia hävikkiratkaisuja kuluttajien...

Marita af Klercker Marita Suontausta
Susanna Winqvist Susanna Winqvist MKN

Marita af Klercker, Susanna Winqvist

2 min lukuaika
Marssi eteenpain tasa arvon puolesta

Mediapankki· Maa- ja kotitalousnaiset· Ajankohtaista· Tietoa meistä

Maa- ja kotitalousnaiset mukana Naistenpäivän marssilla 8.3.2025 Helsingissä - tervetuloa mukaan!

Tule kansamme ennennäkemättömään naistenpäivän marssiin sukupuolten tasa-arvon ja kaikkien naisten ja vähemmistöjen oikeuksien puolesta.

1 min lukuaika
YS muurinpohjalettu hillo mansikkakeitto kuva Kirsi Vartia

Maa- ja kotitalousnaiset· Ajankohtaista· Uutinen

Yläsavolainen muurinpohjalettu sai nimisuojan

Koljonvirran taistelua Iisalmessa pidetään yhtenä Suomen sodan uljaimmista ja tunnetuimmista taisteluista. Sota toi, ehkä hieman...

1 min lukuaika
Punajuurileivokset

Mediapankki· Maa- ja kotitalousnaiset· Ajankohtaista· MKN Ruokaneuvot· Ruokakasvatus

Kasviskylläinen ruokavalio tekee hyvää terveydelle ja ympäristölle

Uusien ravitsemussuositusten mukaan kasvisten syöntiä tulisi lisätä 500–800 grammaan päivässä. Ota kasviskylläinen arki haltuun MKN:n...

Marita af Klercker Marita Suontausta

Marita af Klercker

2 min lukuaika
Perameren pikkusiika annos ravintola Haili Lahikalaa lautaselle

Ajankohtaista· MKN Ruokaneuvot· Ruokavinkit· Ruokakasvatus

Lähikala kuuluu kaikkien lautaselle – herkullisesti, helposti ja terveellisesti

Tuore kala on noussut ravitsemuksen keskiöön. Uusissa ravitsemussuosituksissa kala saa entistä enemmän huomiota osana monipuolista...

3 min lukuaika
Talvella

Ajankohtaista

Juhlat on juhlittu ja herkut nautittu, alkaa härkäviikot

Loppiaisesta alkavat härkäviikot tai selkäviikot. Tämä ajanjakso on pyhätön kausi, jolloin pitkien joulun lomien jälkeen...

1 min lukuaika
Savulohimousse lahikalaalautaselle

Ajankohtaista· Ruokavinkit· Ruokatietopankki

Kotimainen kasvatettu kirjolohi ympäristöystävällinen ja terveellinen valinta ruokapöytään – ”kirjolohen kysyntä on hiljalleen kasvussa”

Kotimainen kasvatettu kirjolohi on ympäristöystävällinen, ravitseva ja monipuolinen valinta ruokapöytään. Suomessa tiukasti säädelty kalankasvatus yhdistää...

6 min lukuaika
Uuniohrapuuro

Ajankohtaista· MKN Ruokaneuvot· Ruokavinkit· Ruokatietopankki· Ruokakasvatus

Ohra on herkullinen ja järkevä valinta ruokapöytään

Maa- ja kotitalousnaisten ruoka-asiantuntijat kannustavat ottamaan kotimaisen ohran takaisin osaksi ruokavaliota. Lisäkeriisi kannattaa korvata ohralla...

Satu Nokkonen Satu nokkonen netti

Satu Nokkonen

2 min lukuaika
Pieapo sampylat

Ajankohtaista· MKN Ruokaneuvot

Marjaleipä

Suomalaisen leivän tarina Kivisaaren Piapojauhojen savuaromia ja yönylisämpylöiden helppoutta.

Janita Kylänpää Janita Kylänpää

Janita Kylänpää

2 min lukuaika
KESTAVAN KEHITYKSEN LINJAUKSET bannerikuva

Mediapankki· Maa- ja kotitalousnaiset· Ajankohtaista· MKN Ruokaneuvot· MKN Maisemapalvelut· MKN Yrityspalvelut· MKN Keskus· Tietoa meistä

Kestävän kehityksen linjaukset luotsaavat MKN toimintaa

Kestävän kehityksen linjauksemme toimivat strategisena työkaluna toimintamme edistämiseksi entistä kestävämpään, vastuullisempaan ja vaikuttavampaan suuntaan.

Christell Åström Christell Åström
Leena Lahdenvesi-Korhonen Leena LK
Marita af Klercker Marita Suontausta
Susanna Winqvist Susanna Winqvist MKN

Christell Åström, Leena Lahdenvesi-Korhonen, Marita af Klercker, Susanna Winqvist

1 min lukuaika
Kaksi rukiista reikäleipää ja leivän reikiä leivinliinan sisällä leipäkorissa

Ajankohtaista· MKN Ruokaneuvot· Ruokavinkit· Ruokatietopankki· Ruokakasvatus

”Leipä miähen tiellä pitää, sanoo vanahat viisahat”

Suomalaisen leivän tarina on siirtynyt Etelä-Pohjanmaalle. Eteläpohjalainen reikäleipä on aikojen kuluessa hioutunut talouden pidon ja...

Asta Asunmaa Asta asunmaa netti2 0

Asta Asunmaa

3 min lukuaika