Melonia meilläkin?

Melonia meilläkin -hankkeessa tutustutaan uusiin Suomessa kasvatettaviin kasviksiin

Ilmastonmuutoksen myötä kasvikset ja hedelmät, joiden kasvatus on meillä ollut harvinaista, ovat alkaneet menestyä jopa avomaalla. Niiden tunnettuus ja käyttö ovat vielä vähäistä.

Maa- ja kotitalousnaisten Keskuksen vuoden 2022 aikana toteutettavassa Melonia meilläkin? -hankkeessa on tarkoitus tehdä näitä useimmille vielä tuntemattomia kasviksia tunnetuksi, jakaa viljelytietoja ja kannustaa niiden käyttöön. Näitä kasviksia on esimerkiksi munakoiso, latva-artisokka, monenlaiset kurpitsat, melonit ja paprikat.

Maa- ja kotitalousnaiset kehittää näille sivuille kaikille avoimen työkalupakin, jossa on
• opetusmateriaalia kasvisten terveys- ja ympäristövaikutuksista,
• tietopaketti vähemmän tunnetuista kasviksista ja niiden viljelymahdollisuuksista kotipuutarhassa,
• tietoa kasvisten kotitarveviljelystä ja vinkkejä niiden käytöstä ruoanvalmistuksessa esimerkiksi resepteinä.

Seuraa tältä sivulta hankkeen etenemistä tältä sivulta ja osallistu mukaan.

Hanketta rahoittaa Tampereen talouskoulun säätiö.

Työkalupakki

Luennot

Melonia meilläkin esitysluento 1: Vesimelonin, kurpitsoiden ja maissin kasvatusohjevideo katsottavissa tästä linkistä.

Videoon liittyvä tekstivastine, osa 1

Melonia meillakin luento osa 1 28.4.2022 esitysdiat

Melonia meilläkin esitysluento 2: Papujen, latva-artisokan, munakoison ja paprikoiden kasvatusohjevideo katsottavissa tästä linkistä.

Videoon liittyvä tekstivastine, osa 2

Melonia meillakin luento osa 2 4.5.2022 esitysdiat

Esityksiä

Miksi kannattaa syödä kasviksia, marjoja ja hedelmiä?

Tarkempia perusteluja kasvisten käytön lisäämiseksi

Kasvisten käytön lisäämisvinkit