Raparperihilloa ja jäätelöä

Grilliaterian päätteeksi tarjoillaan jäätelöä raikkaan raparperihillokkeen kera

Mkn vinkitjateemat grillaus raparperijaatelo kuvatimoviljakainen

Raparperihilloa ja jäätelöä

5  raparperinvartta
2 tl  kanelia
2 tl sokeria
2 rkl  vettä
0,5 dl  hillosokeria
n. 1 litra  vaniljajäätelöä

Viipaloi huuhdellut raparperinvarret grillivuokaan.

Ripottele joukkoon kaneli ja tilkka sokeri.

Lisää vesi.

Anna kuumentua grillissä välillä sekoitellen, kunnes raparperit alkavat pehmetä.

Lisää hillosokeri ja anna vielä kypsyä kuvun alla 5-10 minuuttia.

Tarjoa kuumana tai jäähtyneenä vaniljajäätelön kanssa.