Recipes landing
Salaatit ja kasvisruoat
Kaalijyvättö
Kaaleista saa vaihtelevia ruokalajeja.
Kalaruoat
Uudenmaan suutarinlohi
Silakka ui suuhun Uudellamaalla
Liharuoat· kekri
Alatoopi eli lihahyytelö
Alatoopi tehdään luullisesta lihasta, joka keitetään mureaksi ja hyydytetään näyttäväksi hyytelöksi.
Leivonnaiset· kekri
Siemenleipä ja -levite
Siemenleipä on nopea valmistaa vaikkapa aamupalapöytään. Leivän päällä maistuu siemenlevite, joka tekee hyvää aivoille ja...
Leivonnaiset· kekri
Piianpullat
Maatalousväen ainoalle vuosilomaviikolle eli römppäviikolle leivottiin piianpullia
Leivonnaiset
Porkkanahyytelökakku
Porkkanakakku on voittanut Maa- ja kotitalousnaisten kakkukilpailun
Leivonnaiset· kekri
Varsinais-Suomen saaristolaisleipä
Saaristolaisleipään ihastuu nopeasti
Recipe category 3· kekri
Kesäkurpitsa-sitruunahillo ja -curd
Paahtoleivän päällä maistuu kesäkurpitsa-sitruunahillo, joka voilisäyksellä jalostuu kesäkurpitsa curdiksi.
Leivonnaiset· Recipe category 1
Ruisleivän juuri ja muut raaka-aineet
Ruisleivän kohotuksessa käytetään perinteisesti hapanjuurta. Tee oma juuresi.
Leivonnaiset
Ruisleivän leivontaohje
Ruisleivän leivontaan tarvitaan juuri ja aikaa
Juomat
Mahtava mave, Green card ja Aurinkotervehdys
Kolme maistuvaa smoothieta
Salaatit ja kasvisruoat
Salaatti paahdetuista varhaisvihanneksista
Alkukesän kasviksista ruokaisa salaatti uunissa tai muurikalla.
Kalaruoat· Alkupalat ja pikkusyötävät
Villiyrttisilli
Alkukesän herkku perunoiden tai ruisleivän kanssa.
Salaatit ja kasvisruoat
Raparperi-vuohenjuustosalaatti
Alkukesän ihana salaatti, johon voi käyttää villiyrttejäkin
Liharuoat· Recipe category 2
Lammaskeitto
Lammaskeitto on maistuva talviruoka.
Salaatit ja kasvisruoat· Hävikkiruoat
Paputto
Kotimaisesta härkäpapurouheesta onnistuu risottomainen ruoka.