Recipes landing

Mkn vinkitjateemat piparkakut piparitalo

Leivonnaiset· Joulu

Piparkakkutaikina

Ohjeen taikina sopii hyvin piparkakkutalon valmistukseen.

Mkn vinkitjateemat piparkakut gluteeniton plugi 40092

Leivonnaiset· Joulu

Gluteenittomat piparkakut

Gluteenittomat piparit syntyvät tattarijauhoista ja tarkoitukseen sopivasta jauhoseoksesta

Mkn vinkitjateemat piparkakku koristeet kuvaseija suurinkoinen

Leivonnaiset· Joulu

Vinkkejä pipareiden koristeluun

Loihdi lasit piparitaloon, kuorruta komeaksi koristeilla

Mkn vinkitjateemat kastikekoulu ruskeakastike kuvajouniranta

Liharuoat

Ruskea peruskastike

Ruskea kastike on osa suomalaista ruokakulttuuria. Tätä menneiden vuosien arkista perusruokaa nautittiin lähes päivittäin perunoiden...

Mkn vinkitjateemat kastikekoulu valkokastike kuvajouniranta

Salaatit ja kasvisruoat

Valkokastike eli bechamelkastike

Valkokastikkeesta syntyy myös juustoinen huntu gratiineihin

Mkn vinkitjateemat maakuntaruoka leminsara kuvasaripaajanen

Liharuoat

Lemin särä Etelä-Karjalasta

Lemin särän kanssa ei pidä hättäillä

Mkn vinkitjateemat maakuntaruoka naurisleipa kuvajarmovainionpaa

Leivonnaiset· kekri

Etelä-Pohjanmaan naurisleipä

Leivät syörähän heti lämpöösenä voin kans ja jos sattuu jäärä, loput kylymänä

Mkn vinkitjateemat maakuntaruoka ohrarieska

Leivonnaiset· kekri

Eteläsavolainen ohrarieska

Etelä-Savossa ohrarieska on röpö-, ryyni- tai röhkörieska

Mkn vinkitjateemat maakuntaruoka tuuvinki kuvamariapakarainen

Recipe category 1

Hämeen tuuvinki

Hämeessä ei ole joulupöytää, jos ei ole tuuvinkia

Mkn vinkitjateemat maakuntaruoka ronttonen kuvatuijaheikkinen

Leivonnaiset· kekri

Kainuun rönttönen

Kainuun rönttönen on suojattu herkku

Mkn vinkitjateemat maakuntaruoka krenikka kuvaritvaliisanisula

Leivonnaiset· kekri

Keski-Pohjanmaan krenikka

Krenikan ohje oli pitkään salainen

Mkn vinkitjateemat maakuntaruoka rantakala kuvamarkotoivakka

Kalaruoat

Keski-Suomen rantakala

Keski-Suomessa muikku maistuu rannalla ja kotikeittiössä

Mkn vinkitjateemat maakuntaruoka kotijuusto

Alkupalat ja pikkusyötävät

Kymenlaakson kotijuusto

Kymenlaaksossa osataan juustonteon salat

Mkn vinkitjateemat maakuntaruoka mustikkahillakiisseli

Recipe category 3

Lapin mustikka-hillakiisseli

Hilla ja muut luonnonmarjat ovat Lapin aarre

Mkn vinkitjateemat maakuntaruoka mustamakkara

Liharuoat

Pirkanmaan mustamakkara

Mustamakkara on Pirkanmaalla arvossaan

Mkn vinkitjateemat maakuntaruoka vatruskat kuvamarkonatri

Leivonnaiset· kekri

Pohjois-Karjalan vatruska

Pohjois-Karjala on piirakanystävän paratiisi