Marja Niskanen

Toimin ruoka- ja yritysasiantuntijana maa- ja kotitalousnaisten tiimissä (MKN). Tehtäviini kuuluvat erilaiset mm. erilaiset ruokaan liittyvät koulutukset, työpajat, omavalvontaan ja hygieniaosaamiseen liittyvät tehtävät. 

Minut on hyväksytty Neuvo  kilpailukyvyn parantamisen neuvonnan sisältökokonaisuuden asiantuntijaksi.
Lisäksi teen isompien ruoka- ja kahvilatapahtumien kehittämistyötä.

Olen Liiketoimintaosaamista Pohjois-Savon ruokamatkailuun (Gastro Business) hankkeessa hankevastaavana.

Koulutukseltani olen restonomi (AMK) ja ammattiaineiden opettaja.

 

Tapahtumat

Hankkeet

  • Perusopetuksen oppilaat vaikuttajina ruokahävikin vähentämiseksi kotitalouksissa.

  • Ruokatreffit keittiössä -projektin tavoitteena on lisätä syrjäytymisvaarassa olevien nuorten hyvinvointioppimista.

  • edistää maaseudun liiketoiminnallisia innovaatioita ja lisätä maaseudun yritysten kannattavuutta. Toteutusaika 1.9.2018 – 31.10. 2020..